[생화학실험]완충용액 만들기 및 pH 측정

소개글

"[생화학실험]완충용액 만들기 및 pH 측정"에 대한 내용입니다.

목차

1. 실험 목적
2. 실험 이론 및 원리
3. 실험 기구 및 시약
4. 실험 방법
5. 실험 결과
6. 토의 사항
7. 참고 문헌

본문내용

1. 실험 목적
가. 여러 가지 지시약의 변색 범위를 이용하여 실험을 통해 얻은 완충용액의 pH를 측정할 수 있다. pH 미터기를 이용하여 pH 변화를 관찰하고 농도 변화와 pH관계를 적정곡선으로 나타낼 수 있다. 또한 pH의 이론값과 실제 실험 값을 비교해 보고 그래프로 나타낸다. 지시약을 통해 pH를 측정해본다.

2. 실험 이론 및 원리
가. 실험 요약
수소이온농도 즉 pH란 용액 1L 속에 존재하는 수소 이온의 몰수를 의미하며 물질의 산성, 알칼리성의 정도를 나타내는 수치로, 수소 이온 활동도의 척도이다. 체내 반응은 수소이온농도, 즉 pH에 따라 그 반응이 진행되기도 하고 비활성화 되기도 하며, pH가 맞지 않는다면 생명체는 치명적인 위험에 처하기도 한다. 이를 이해하기 위해 두 가지 종류의 완충용액을 제조하고 각종 방법을 이용한 pH측정에 대해 알아볼 것이다.

참고 자료

실험 생화학, 한국생화학회, 탐구당, 2000