테이블 매너 (서양과 한국의 테이블 매너 _ 양식 레스토랑 매너)

목차

1. 들어가며
2. 식사 전 테이블 매너
3. 식사 중 테이블 매너
4. 식사 후 테이블 매너
5. 한국의 테이블 매너

본문내용

식사예약 하는 법
사업상/사교를 위해 고급 식당을 이용할 경우
채식주의자의 동행 / 특별한 메뉴는 미리 메뉴를 사전 예약
예약을 할때 이름, 예약 일자와 시간 및 참석자 수, 연락처, 앉고 싶은 자리를 일러줌
변경사항 발생시 사전 통보, 사전 통보 없으면 30분 이상 늦으면 예약 취소
하루 전에 다시 한번 모든 사항을 확인

<중 략>

종업원을 부를 때
모르는 음식이 나오면 부끄럽게 여기지 말고 먹는 방법을 종업원에게 물어본 뒤 먹도록 한다.
음식 속에 이물질이 있는 경우는 손을 직접 대지 말고 동석자도 모르게 웨이터를 불러 다른 것과 바꿔 달라고 한다.

참고 자료

없음