호텔산업현황 및 전망

목차

1. 호텔산업 특징
2. 호텔산업 현황
3. 호텔산업 동향 및 사례
4. 호텔산업의 문제점
5. 호텔산업의 전망

본문내용

The concept and definition of hotel.
숙소와 식음료 등 종합적인 서비스를 제공하고 일정한 대가를 받는 서비스 업체.
오늘날 호텔이란 단순히 숙박과 음식만을 제공하는 시설이 아니라 하나의 기업이다.

현대 호텔의 변화
고객들이 다양해짐에 따라 기능적인 역할도 다양하게 운영
고객들의 변화에 맞추어 가고 있음

호텔기업이 경영환경의 변화에 의해 체인화가 활발해 지면서 거대한 기업군으로 탈바꿈되어 가고 있다는 것.

<중 략>

호텔산업의 전망
1 중저가 비즈니스호텔 증가 (Budget HTL)
- 국내 호텔 산업은 고정투자비 증가, 높은 인건비 부담, 부대시설의 비효율 등 특급호텔은 포화상태로 보여짐(특급호텔은 서울 22개, 지방 53개로 75개 수준)
-한국의 국제 위상 증가와 세계화, 국제화 등 국내외의 관광객의 수요는 점진 증가하고 있어 정부의 규제완화와 더불어 호텔의 수요는 점진 증가 예상되나
-식음시설 등 효율이 낮은 부대시설을 갖춘 호텔 보다는 숙박 중심과 최소한의 부대시설을 갖춘 실속형 비즈니스 중저가 호텔이 지속 증가 예상
- 중국 관광객 또한 저가형을 선호(인당 5만원 이상 지출 하지 않는 경향이 강함)

참고 자료

없음