각 호텔에 대한 정보(호텔업의 일반적인 특성)

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 특급호텔의 식음료
2. 임페리얼팰리스 호텔의 특징
3. 부산파라다이스 호텔의 특징
4. 렉싱턴호텔의 특징

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
오늘날 관광을 떠나려는 사람들이 증가하면서 관광에 관련된 각 업체들의 경쟁이 치열하다. 이러한 상황 속에서 항공기나 여객선이 항공사의 과다경쟁으로 인해서 우려를 일으킬 만큼 많이 운영을 하고 있다. 그리고 저가항공사의 등장은 이러한 과다경쟁을 더 일으키고 있는 상황이다. 이는 두 가지의 장점을 가지고 있는데 첫째, 예를 들어서 제주도에 관광을 하려고 할 때 과거와는 달리 기다림이 없이 편리하게 제주도에 갈 수 있다는 편리성을 가지고 있다. 둘째, 경쟁은 비용을 줄어들게 만들고 있어서 많은 혜택과 저렴한 비용으로 제주도를 관광 할 수 있게 되었다.
과거에는 외국인들이 우리나라에 관광을 많이 오지는 않았지만 현재는 다양한 외국인들이 우리나라에 관광을 오고 있다. 이로 인하여 다양한 외국인들을 대상으로, 관광자원에 접근하기 편하도록 여러 서비스를 운영 중이다. 예를 들어보면, 중국인들을 대상으로는 중국에서 크루즈 선을 이용하여 제주도로 올수 있는 서비스가 있는데 이는 중국인관광객을 급증시키고 있는 중이다. 이처럼 외국인들을 상대로 많은 서비스를 운영중이고 이는 우리나라에 외국인 관광객 수요를 증가 시키고 있다.
관광의 변화는 호텔의 수익을 증가시키게 만들었다. 국내 관광소비자들의 증가와 해외 관광소비자들의 증가는 국내 호텔의 수익을 증가 시키고 있다. 이로 인하여 국내 호텔의 여러 분야의 발전에 영향을 주었고 외국의 호텔에 비해서도 단점이 없을 정도로 많은 개선이 되었다.
본문에서는 이러한 오늘날의 우리나라 호텔에 대해서 조사해 보도록 하겠다. 각 호텔에 대한 정보, 호텔업의 일반적인 특성에 대해서 살펴보도록 하겠다.

Ⅱ. 본론
특급호텔의 경우 사람들이 여러 이유에 의해서 찾게 된다. 그리고 여러 이유중에서 특급호텔의 내부시설이 가장 큰 이유일 것이다. 또한 그중에서 고객들의 마음을 가장 사로잡는 것은 아마다 식음료에 관련된 내부시설일 것이다. 그 호텔의 룸과 서비스가 좋다고 하더라도 식음료가 좋지 않으면 고객들은 그 호텔을 다시 찾고 싶지 않아 할 것이다.

참고 자료

21세기 환경변화에 따른 호텔경영전략의 이해, 백산출판사
마케팅의 새로운 방향을 제시: 롯데호텔 스마트 앱– 2012