이디야커피 vs 카페베네 vs 스타벅스 마케팅전략,서비스전략,서비스마케팅전략 비교분석

소개글

이디야커피 vs 카페베네 vs 스타벅스 마케팅전략,서비스전략,서비스마케팅전략 비교분석 보고서 입니다.

목차르 보시면 아시겠지만 이디야,카페베네,스타벅스 서비스마케팅전략에 대해 꼼꼼히 다루었습니다.
잘 참고하세요 ^-^

목차

Ⅰ. 서론
1. 우리나라의 커피시장
1) 규모
2) 현황

Ⅱ. 본론
1. 기업 선정 이유
2. 스타벅스
1) 스타벅스 기업분석
(1) 스타벅스 SWOT 분석
① 강점 (Strength)
② 약점 (Weakness)
③ 기회 (Opportunity)
④ 위협 (Threat)
(2) 스타벅스 마케팅믹스 5P전략
① PRODUCT
② PRICE
③ PLACE
④ PROMOTION
⑤ PEOPLE
2. 카페베네
1) 카페베네 기업분석
(1) 카페베네 SWOT 분석
① 강점 (Strength)
② 약점 (Weakness)
③ 기회 (Opportunity)
④ 위협 (Threat)
(2) 카페베네 마케팅믹스 4P전략
① PRODUCT
② PRICE
③ PLACE
④ PROMOTION
3. 이디야커피
(1) 이디야 마케팅믹스 4P전략
① PRODUCT
② PRICE
③ PLACE
④ PROMOTION
4. 기업간 마케팅전략 비교분석(스타벅스,카페베네,이디야카피)
1)스타벅스와 카페베네
(1) 공통점
(2) 차이점
2) 이디야와 카페베네
(1) 공통점
(2) 차이점

Ⅲ. 결론

본문내용

우리나라의 커피전문점 시장은 2008년 3천억원, 2009년 5500억원, 2010년 6천억원 정도로 급성장해 왔다. 특히나 지난해 2010년에는 커피 수입량이 사상 최대치를 기록했으며, 지속적으로 늘어날 것으로 예상된다. 유명 브랜드 커피전문점 확산과 소규모 창업?자가소비 증가 등 커피시장 성장세와 맞물려 수입도 꾸준한 증가세를 보이는 것으로 추측되며 작년 한 해 동안 11.7만톤, 4.2억불의 커피가 수입되었으며, 이는 성인 한 사람이 연간 312잔에 해당하는 커피를 마신 셈이다.
-커피 약 10g = 1잔으로 계산하여 지난해 수입된 커피에 해당하는 117억잔을 2010년 통계청 20세 이상 성인인구 추계치 37,565,365인으로 나누어 계산

2) 현황

흔히들 커피시장이 포화상태라고 한다. 그러나 실질적인 현황을 살펴보면 그렇지 않다. 원두커피를 즐기는 사람들이 점점 늘고 있지만 국내커피시장에서 원두커피는 30%의 점유율을 보이며 인스턴트 커피의 점유율 70%에 비해 크게 모자란 수치를 보인다. 이는 다른 선진국들에 비해 크게 낮은 점유율이다. 따라서 업계 관계자들은 원두시장의 성장 가능성을 높이 평가하고 있다. 현재 커피시장 1위를 지키고 있는 스타벅스는 현재 319개의 매장을 운영중이며 올해 추가로 40여개를 열 계획이다. 매출액도 2007년 1344억원에서 2009년 2040억원으로 50%넘게 뛰어 오르는 등 매년 두자리 수 성장을 이어가고 있다. 토종 브랜드로 스타벅스 뒤를 바짝 추격하고 있는 엔젤리너스도 점포수를 확대하며 시장점유율을 높이고 있으며 2008년 첫 매장을 오픈한지 2년여 만에 240개 매장을 연 까페베네는 올해 스타벅스 점포 수를 초월하며 최대 돌풍을 일으키고 있다.

참고 자료

스타벅스 감성 마케팅(김영한, 임희정 저)
스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀(맹명관 저)
www.starbucks.com
www.istabucks.co.kr
www.caffebene.co.kr
카페베네 신용분석보고서 2011년
아시아경제신문