영양장애 아동 간호

목차

Ⅰ. 비타민 결핍증
1. 비타민A 결핍
2. 비타민B 결핍
3. 비타민C 결핍
4. 비타민D 결핍

Ⅱ. 영양실조
1. 콰시오커 ( Kwashiorkor )
2. 소모증 ( Nutritional Marasmus )
3. 치료적 관리
4. 간호중재

Ⅲ. 성장장애 (Failure to thrive : FTT)

본문내용

Ⅰ. 비타민 결핍증
1. 비타민A 결핍
1) 기능 : 로돕신, 상피조직, 티록신 형성에 관여, 뼈의 성장과 치아발달
2) 원인 : 황색채소의 섭취부족
3) 결핍증상
(1) 야맹증, 안구건조증
(2) 각질화된 상피조직, , 구진성 피부, 치아의 법랑질 결손,
(3) 성장지연, 뼈 형성 장애, 타이록신 형성 감소, 감염에 대한 저항 감소
4) 간호중재
(1) 비타민A가 풍부한 음식 섭취
(2) 비타민 보충제 사용과 과잉시 위험에 대해 설명
(3) 아동의 식이습관 관찰 후 적절한 섭취량 확인
(4) 캐로틴혈증 설명 : 특징, 색소함유식품 섭취 제한, 피부색 회복

2. 비타민B 결핍
2) 원인 : 정제된 쌀의 섭취
3) 결핍증상
(1) 위장관계 : 식욕부진, 변비, 소화불량
(2) 심혈관계 : 심계항진, 심부전, 말초혈관이완, 부종
(3) 신 경 계 : 무감동, 피로, 정서불안, 다발성 신경염, 부분마비, 근육허약,
감각이상, 건반사 감소 또는 소실, 발작, 혼수(영아)
4) 간호중재
(1) 비타민B군이 풍부한 음식 섭취
(2) 조리 시 최소한의 물 사용 (불투명 용기에 우유보관)
(3) 다이어트, 채식주의 어머니의 모유 수유 시 보충 필요

. 비타민C 결핍
1) 기능 : Hb 형성 촉진(철분흡수 증가), 백혈구의 식세포 역할과 항체 형성 자극,
엽산의 폴린산 전환 촉진, 콜라겐 형성
2) 원인 : 과일섭취 부족
3) 결핍증상
(1) 괴혈병, 빈혈, 상처치유지연
(2) 근골격계 : 근육과 관절의 출혈, 통증으로 인한 가성마비, 관절부종
(3) 피 부 계 : 거칠고 건조, 점상출혈, 잇몸이 쉽게 붓고 출혈, 치아 사이 벌어짐
(4) 전신증상 : 과민, 식욕부진, 불안, 통증, 앙와위에서 개구리자세 안됨
4) 간호중재
(1) 비타민C가 풍부한 식품 섭취

참고 자료

Adele Pillitteri(2006), 아동건강간호학, 군자출판사, p.829-830
홍경자 외(2009), 최신아동간호학, 수문사, p.629-641, p.648-652
김영혜 외(2006), 아동간호학 총론, 현문사, p.411-417, p.434-436