A+ 아동간호학 영양 및 대사 요약본

소개글

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목차

1. 아동기 영양의 특성 및 중요성
2. 영양소의 대사와 영양
3. 사정
4. 영양문제 아동
5. 성장장애 아동(Failure to thrive: FTT)
6. 식품 알레르기 아동 문제
7. 비만 아동의 건강문제

본문내용

1. 아동기 영양의 특성 및 중요성
아동기 적절한 영양은 성장과 발달의 필수적인 구성요소이다. 영아기는 일생에서 성장이 가장 빠른 시기로 영양 요구량 높다. 생후 1년 후 단위 체중당 에너지 필요량이 감소하지만, 단백질, 비타민, 무기질 요구량은 증가한다. 영아기와 아동기는 초기 체중에서 지방이 차지하는 비율이 높으며, 학령기에는 지방 비율 감소하고 청소년기 지방조직이 다시 증가한다. 급속한 성장으로 에너지와 단백질, 칼슘, 인, 철 등의 요구량이 증가 아동기 영양부족은 식사습관에 영향을 받는다. 아동기 시기에 형성된 식습관은 일생동안 식품 기호도, 영양상태, 건강상태에 영향을 주기 때문에 바른 식사 지도가 필요하다. 아동기의 적절한 영양공급과 식습관 형성은 성인건강의 밑거름이 될 수 있다.

2. 영양소의 대사와 영양
영양은 음식을 섭취하고, 섭취한 음식을 신체가 사용하기 위해서 신진대사과정을 통해 흡수하는 것. 필수적인 생명 요소이다.

참고 자료

없음