‘과일’ 을 주제로 프로젝트 접근법에 주제망을 구성하시오

소개글

‘과일’ 을 주제로 프로젝트 접근법에 주제망을 구성하시오.

목차

1. 프로젝트 접근법
2. 우리 아이들 어떻게 성장할까요?
3. 프로젝트 접근법은 어떻게 진행될까요?
4. 프로젝트 접근법의 사례를 살펴볼까요?

본문내용

1. 프로젝트 접근법
프로젝트 접근법에서 ‘프로젝트’란 ‘한 명 혹은 그 이상의 아동들이 책임을 지고 특별한 주제를 깊이 있게 연구하는 것’을 말합니다. 이 용어는 초등학교나 직장 내에서도 자주 사용되는 용어로서, 한 ‘프로젝트’가 주어지면 그 프로젝트를 수행할 사람들이 모여 역할을 정하고, 일정 기간동안 조사 ? 탐구하여 그 결과를 보고하는 일련의 과정을 거치는 것을 말합니다. 유아교육현장에서도 이와 마찬가지로 관심 있는 주제가 정해지면 다양한 조사활동(도서, 현장견학, 실험, 전문가와의 만남 등)을 통해 그 궁금증을 해결하고, 그 과정을 정리 ? 기록하여 친구나 부모님들께 발표하는 시간을 가집니다. 따라서 하나의 주제에 대해 짧게는 하루, 길게는 2개월 동안 한 주제가 진행되면서 깊이 있는 탐구활동을 하게 됩니다.
2. 우리 아이들 어떻게 성장할까요?
이 프로그램을 전개하면서 우리 아이들은 지식을 얻게 되고, 다양한 기능을 습득하고, 바람직한 성향을 계발하며, 긍정적인 느낌을 발달시키게 됩니다. 이를 하나하나 풀어 다시 살펴보도록 하겠습니다.

<중 략>

④ 과일 국수 스파게티
과일 국수 만드는 것에 대한 이야기도 끊임없이 나와 아동들과 국수에 과일을 어떻게 넣을지, 국수를 만들어 어떻게 요리하여 먹을지(칼국수, 비빔국수, 스파게티 등)에 대해 이야기하고 과일 국수 스파게티 요리를 하였습니다.
- 포도와 귤의 즙을 낸다.
- 포도 즙에 밀가루를 섞어 반죽한다.
- 반죽을 밀대로 밀고 칼로 썬다.
- 끓는 물에 썰은 반죽, 소금, 참기름을 넣어 익힌다.
- 볶은 스파게티 소스와 파인애플을 얹어 먹는다.
위와 같은 과정을 아동들과 그림을 그리고 글로 써서, 입체적으로 붙이거나 움직일 수 있는 요리책을 만들었다.
(7) 몸으로 표현하는 요리
과일 국수 스파게티 만드는 과정 중, 믹 서기로 과일 쥬스 만들 때 믹서기의 움직 임, 반죽되어지고 잘라지는 밀가루의 모습 과 변화가 역동적이고 흥미로와 그 과정을 몸으로 표현해보았습다.

참고 자료

없음