유통경로- 막걸리

소개글

일괄제조 막걸리와 지역의 전통 막걸리를 비교하여 이에 따른 유통경로의 차이점과 개선방향을 제시하는 레포트

목차

1. 유통경로란?

2. 유통경로 결정의 중요성

3. 막걸리 유통경로의 비교

4. 막걸리(탁주)의 정의

5. 국순당ㆍ남창막걸리 유통구조 비교

6. 유통경로상의 갈등 및 문제점

7. 후기

본문내용

1. 유통경로란?
1) 생산된 제품을 최종소비자에게 판매하기 위한 중간업자의 편성. 일반적으로는 생산자→도매업자→소매점→소비자를 거치는 경로이다. 제품의 종류, 특성, 생산자의 유통정책 등에 의해 변한다.

2. 유통경로 결정의 중요성
유통경로는 다른 마케팅 활동에 직접적인 영향을 미친다. 유통경로가 결정되면 제품, 가격, 프로모션 등의 마케팅믹스 요소에 직접적인 영향을 주게 되고, 또한 유통경로가 설계되고 결정된 이후 문제점을 발견하고 시정, 개선 하려고 하지만 이미 중간상인들(도·소매업자)은 일반적으로 장기거래를 목표로 하고 있기 때문에 이것은 매우 어렵다. 그러므로 유통경로의 설계는 매우 신중하게 이루어져야하고 단기적인 목적만을 바라보기위한 설계라기 보다는 매우 장기적으로 기업의 성장, 미래를 받쳐줄수 있는 기반이 되어야한다.

<중 략>

우리나라는 오래전부터 ‘반주’의 문화가 형성되었고, 그에 따라 막걸리의 등장이 빈번했습니다. ‘태조왕건’. ‘허준’ 등의 역사극에서만 보더라도 천민부터 시작해서 이 시대의 대통령인 임금이 먹는 술마저 막걸리였습니다. 오랜 전통과 역사를 간직한 막걸 리가 소외되어 가는 것 같고 또한 대기업에 짓눌려 잊혀져가는 지역 막걸리를 한번쯤은 조사해보고 싶었는데, 이번 기회가 정말 좋은 기회였던 것 같습니다.

그 외에도 지역별 많은 막걸 리가 있습니다.
울산 태화루, 부산 생탁, 그리고 제가 조사한 남창 막걸리 등 많은 오랜 기간 만큼이나 다양하고 역사를 간직한 막걸 리가 많습니다.

물론 과제를 위해 막걸리를 선정했지만, 제 나름대로 막걸리를 조사하고 느낀 것이 많습니다.
공부도 됐지만 우리나라의 역사적인 공부 또한 같이 할수 있었습니다. 우리나라의 전통 및 선조들의 느낌을 조금이나마 느낄 수 있어 좋았습니다.

참고 자료

없음