기업마케팅성공_놀부NBG

소개글

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목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 주식회사 놀부 연혁
2. 놀부 소개
3. 놀부의 경쟁력 분석

Ⅲ. 이론적 배경
1. 프랜차이즈 이론
2. 절충이론

Ⅳ. 사례연구
1. 놀부의 프랜차이즈 해외 진출
2. 프랜차이즈 진출의 장점과 단점

Ⅴ. 결론
1. 사례의 시사점과 한계점
2. 결론

본문내용

1. 서 론
우리는 이번 국제마케팅론을 통한 사례 연구를 ‘한국 기업의 해외진출 성공/실패 사례’로 설명하려고합니다. 여기 가장 적합한 사례로 주식회사 놀부의 해외 진출을 조사하기로 하였습니다. 놀부는 크게 최초로 한식을 표준화 시킨 프랜차이즈 기업이라는 점과 국내 최초로 해외진출을 한 외식업체이라는 점에서 한국의 외식산업을 대표한다고 생각하였고, 이에 놀부를 선정하게 되었습니다. 놀부는 국내 프랜차이즈 업계에서 1위를 차지하고 있을 뿐 아니라 시장점유율도 42%가 넘는 위치에 있습니다.
놀부는 5평도 안 되는 작은 골목집에서 시작하였지만, 현재 약 550여개의 가맹점을 운영하는 거대 외식기업으로 번창했다. 그러나 조사과정에서 더욱 흥미로웠던 점은 놀부가 두 번의 해외진출(말레이시아, 중국시장)에 모두 실패했다는 사실이었습니다. 그 이유는 현지화의 실패와 문화적 차이로 인한 관리의 문제였던 것으로 드러났습니다. 이런 모습을 볼 때 외식업의 해외진출은 그리 쉽지 않은 일임에 틀림없습니다.
이런 점들을 보더라도 우리나라의 외식업이 해외에 진출 시 여러 가지 어려움이 따르고, 외식산업만이 가지고 있는 특수성 때문에 성공여부도 불확실한 것이 사실입니다. 그래서 놀부가 올 해 일본과 중국 진출에 성공했다는 점은 주목할 만합니다.
앞서 말한 바와 같이 우리가 놀부를 대상 기업으로 선정한 가장 큰 이유는 최초의 표준화된 한식 프랜차이즈 기업이라는 특성 때문이다. 한식의 경우 계량화가 어렵고 표준화된 조리법이 없어 프랜차이즈에 어울리지 않는다고 평가되어 왔습니다. 그러나 놀부는 한식의 프랜차이즈를 멋지게 성공시키고 이에 관한 노하우를 지식 경영을 통해 사내에 공유해왔습니다. 개인이 해외에서 외식 사업을 시작하는 경우는 많습니다. 그러나 그 규모가 개인적인 수준에 그쳐, 피자나 햄버거처럼 기업화된 해외 진출이 성공한 경우는 드물었습니다. 반면에 놀부는 한식의 프랜차이즈를 일궈냄으로써 해외 진출에 필요한 역량을 보유하고 있다고 할 수 있습니다. 또한 축적된 한식 프랜차이즈 역량의 해외 진출 시도라는 점에서도 시사하는 바가 큽니다. 현재 놀부는 국내 외식업의 성장에 따라 중국과 일본 등 해외진출에 성공하였습니다. 초기의 해외 진출이 직접 투자에 의한 산발적 진출이었다면 앞으로 전개될 놀부의 해외 진출은 체계화되고 조직적인 외식 프랜차이즈 시장 진입이 될 것이라고 생각합니다.

참고 자료

랭키 닷 컴 www.rankey.com
헤럴드경제 www.heraldbiz.com
매일경제 www.mk.co.kr
놀부홈페이지 www.nolboo.co.kr
www.nbg.co.kr
www.kimsoonjin.com
창업플레이스 www.bizplace.co.kr
서울경제신문 economy.hankooki.com