세계화와한국(해피)

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중국 프랜차이즈 산업의 현황과 그 속의 한국기업(BBQ) 대한 분석

본문내용

한국 프랜차이즈 협회의 정의
프랜차이즈란 사업자(본부)와 가맹점간의 계약을 체결하여 산업을 행할 권리를
부여하며, 가맹자는 그 대가로 일정한 대가를 지급하고 사업에 필요한 자금을
투입하여 본부의 지도 및 원조 아래 사업을 행하는 양자의 계속적인 관계를 말한다.
본부
가맹점
지속적인 관계 유지
상표
공동의
사업목표
일정한 계약
경영노하우
상호
Ⅱ
Process of Development
해외 프랜차이즈
창립자 : 커널 샌더스
프랜차이징 시스템을 시작
미국과 캐나다에 600여개 매장을 보유
미국내 매장수 5,253개, 중국내 2,980개
1952
1964
2008
창립자 : 레이 크록
1호점 개점
전세계 200여개 점포로 확장
미국내 매장수 12,804개, 중국내 326개
1955
1960
2008
그 외에 다양한 요식업체의 프랜차이즈화가 이루어 짐
미국형 요식사업을 위주로 한 메이저급 요식업체들이 세계 요식사업을 주도
프랜차이즈 산업의 효시 - 미국 프랜차이즈 업계
Ⅱ
Process of Development
한국 프랜차이즈
최초 치킨 프랜차이즈 ‘림스치킨’ 개점
전문점 ‘난다랑’개점
선진화된 프랜차이즈시스템을 갖춘 ‘롯데리아’ 개점
맥도날드, KFC등이 국내에 진출

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없음

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