기본간호학 - 영양

소개글

- 기본간호학 발표수업 자료로 사용
- 총 65장
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목차

영양의 원리
적절한 영양소 섭취
영양에 영향을 미치는 요인
간호과정
간호과정 적용

본문내용

학습목표

1. 6대 영양소의 종류를 나열하고 그 기능을 설명한다.
2. 식품군에 따른 식사 구성을 평가한다.
3. 영양 상태에 영향을 주는 요인을 확인한다.
4. 영양사정의 기준을 조절한다.
5. 영양 문제를 확인하여 간호진단을 기술한다.
6. 대상자의 영양 목적을 성취하기 위한 간호중재를 기술한다.
7. 영양 문제에 대한 간호진단을 내리고 계획·수행·평가한다.
8. 경구 영양과 비경구 영양에 대해 설명한다.

주 요 용 어

* 경장영양 (enteral nutrition)
* 신경성 식욕부진 (anorexia nervosa)
* 경피 내시경 위루술 튜브
(percutaneous endoscopy gastrostomy tube, PEG)
* 연식 (soft diet)
* 영양 (nutrition)
* 기초대사율 (basal metabolic rate, BMR)
* 영양섭취기준 (dietary reference intake DRI)
* 금식 (NPO)
* 영양소 (nutrient)
* 단백질 (protein)
* 완전 비경구 영양 (total parenteral nutrition, TPN)
* 맑은 유동식 (clear liquid diet)
* 인체계측(anthropometric)
* 말초 비경구 영양 (peripheral parenteral nutrition,PPN)
* 식욕부진(anorexia)
* 탄수화물(carbohydrate)
* 식욕항진(bulimia)
*중성 지방 (triglycerides)
*잔류의 (residual)
*무기질 (minerals)
*전유동식 (full liquid diet)
*부분 말초 영양
(partial peripheral nutrition, PPN)
*포화지방 (trans fat)
*비경구 (parenteral)
*지질 (lipid)
*비만 (obesity)

참고 자료

없음