(식용작물학 I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에

과제정보

학과	농학과	학년	3학년
과목명	식용작물학1	자료	30건
공통	우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라. - 2017년 이 후 통계자료를 참조할 것 - 데이터는 표와 그래프를 이용하여 표현하여야 하며, 그 내용을 보고서에 반드시 설명하고 있... 더보기 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라. - 2017년 이 후 통계자료를 참조할 것 - 데이터는 표와 그래프를 이용하여 표현하여야 하며, 그 내용을 보고서에 반드시 설명하고 있어야 함. 접기

소개글

우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라.
- 2017년 이 후 통계자료를 참조할 것
- 데이터는 표와 그래프를 이용하여 표현하여야 하며, 그 내용을 보고서에 반드시 설명하고 있어야 함.

목차

I. 서론

II. 본론
1. 전 세계 쌀 생산과 유통 현황
2. 우리나라 쌀 생산과 유통 현황
3. 우리나라의 쌀 농업 전망은 어떠한가?

III. 결론

IV. 출처

본문내용

I. 서론

각 국가마다 주식은 상이하다. 서구권에서는 밀을 주로 먹지만 우리나라에서는 쌀이 주식이다. 이는 우리나라의 이웃국가인 일본 등도 마찬가지이다. 사람들이 무엇을 주로 먹는지는 시대에 따라서 바뀌며, 시대에 따라서 기후적인 요인도 변화한다. 예를 들어서 우리나라의 기후는 매우 빠른 속도로 동남아시아 지역과 유사한 아열대 기후로 변화하고 있다. 또한 우리나라 사람들은 과거에 비해서 훨씬 더 적은 양의 쌀을 소비하며 이전에 비해서 밀을 소비하는 비중이 더 늘었다. 이러한 요인의 변화로 인해서 쌀의 생산과 유통 현황이 변화하기도 한다. 이와 관련하여 전 세계의 쌀 생산과 유통 현황에 대해서 먼저 살펴보고 그 다음 우리나라의 쌀 생산과 유통 현황에 대해서 조사해보았다. 이후 우리나라의 쌀 농업 전망이 현재 시점에서 어떻게 예상되고 있는지에 대해서 자세하게 조사해보았다.

II. 본론
1. 전 세계 쌀 생산과 유통 현황

전 세계에서는 50여개 국에서 매해 약 5억여 톤의 쌀이 생산되는 것으로 알려졌다. 이 중에서 중국이 2019년 기준으로 약 1억4,000만 여 톤을 생산하여 1위를 기록하고 있으며 인도는 1억1,000만 여 톤으로 2위를 기록하고 있다. 이 두 국가가 전 세계 쌀 생산량의 약 50%를 차지하고 있다. 이 다음은 베트남이 5위이고 태국이 6위, 캄보디아는 13위를 기록하고 있는 것으로 알려져 있다. 이와 반대로 전 세계에서 쌀을 가장 적게 생산하는 국가는 소말리아와 브루나이이며 각각 1천 톤을 생산하고 있다.
일본경제신문에 의하면 일본에서는 소비자들이 쌀을 사는 것이 다른 식품을 사는 것보다 더 비싸다고 느끼는 경향이 나타난다고 한다. 실제로 쌀 60kg당 평균 도매가격은 우리나라 돈으로 약 17만원으로 지난 10년래 두 번째로 비싼 것으로 조사되었다. 이는 정부가 농민들에게 쌀 외의 다른 농산물을 생산할 것을 장려하는 작물 다양화 보조금을 지급한 것이 영향을 미친 것으로 알려져 있다.

참고 자료

식용작물학, 박순직, 한국방송통신대학교, 2004
신통찮은 작황에 '쌀 수급불안' 조짐, 이병성, 한국농어민신문, 2020.09.15
일본 쌀소비 줄고 쌀값 오르고, 아시아투데이, 2020.09.03
베트남 쌀 가격 8년만에 최고, 우기로 인해 작황이 좋지 않음, 굿모닝베트남미디어, 2020.06.05
해외 경작지에 씨뿌린지 10년…국내 반입량 100배 늘었다, 정혁훈, 매일경제, 2020.06.28
농경연 “한반도 이상기후, 더 강해지고 잦아진다”, 농민신문, 2020.04.15
[기획-기후변화, 식량위기 그리고 농업 ③] 간단 관개, 작기 이동 등 벼 재배기술 개발 보급해야, 김흥중, 한국농업신문, 2020.09.18