원예작물학1 (원예작물의 꽃의 수분과 수정과정을 통해 종자가 형성되는 것을 설명하라.)

과제정보

학과	농학과	학년	3학년
과목명	원예작물학1	자료	2건
E형	원예작물의 꽃의 수분과 수정과정을 통해 종자가 형성되는 것을 설명하라(30점). 원예작물의 꽃의 수분과 수정과정을 통해 종자가 형성되는 것을 설명하라(30점).

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 식물의 기본구조 및 생장과 발육
2. 꽃의 분화와 생식기관의 생장
3. 수분과 수정
4. 종자의 형성

Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론

원예작물은 2003년 원예학회에서 국내에 소개된 것처럼 1,752종으로써 다양하고 많다. 경제성이 큰 작물을 작은 공간에서 집약적으로 재배하는 식물로써 식품적 가치와 관상적 가치 그리고 경제적 가치 등이 매우 큰 원예작물은 작물의 대상에 따라 채소와 과수 그리고 화훼로 나뉜다. 원예식물의 분류체계는 식물의 대분류인 자연적 분류와 인위적 분류 중 인위적 분류에 속하지만 식물학적 분류로 보면 지구상에 존재하는 약 200만 종의 생물 중 진핵생물의 식물계로 분류하고 꽃의 유무에 따라 현화식물과 은화식물로 구분하기도 한다. 현대 식물분류학을 이끈 스웨덴의 린네는‘식물의 학명을 명명하는 체계’를 꽃의 형태를 기준으로 하여 식물을 분류하는 방식을 제안하였는데, 꽃은 식물의 유사성과 유연성을 구분하게 하여 주는 매개체이며 식물의 생식기관 중 일부로써 연속성을 유지하는 매체이기도하다.
원예식물은 대부분 종자식물의 현화식물로써 피자식물문에 속함으로 피자식물의 기본구조와 생장과 발육 그리고 성숙 등을 공부하고 식물의 생애를 이해함으로써 꽃의 수분과 수정 그리고 종자가 형성되는 과정을 설명하고자 한다. 이런 과정은 원예식물의 다양성을 유지하고 생산성 및 소비자의 품질을 향상시키는 기본적 지식을 견고히 할 수 있을 것으로 본다.

Ⅱ. 본론

1.식물의 기본구조 와 영양기관의 생장

식물의 기본구조를 식물계 속씨식물문 쌍떡잎식물강 통화식물목 가지과의 토마토 식물을 모델로 하여 설명한다. [그림1]에서 보는 바와 같이 식물체는 지하부의 뿌리계와 지상부의 슈트계로 나뉘며, 식물의 기관에 따라 영양기관과 생식기관으로 나뉜다. 영양기관은 줄기인 주지와 잎 그리고 뿌리가 해당하고, 생식기관은 꽃과 과실 그리고 종자가 해당된다. 뿌리로부터 물과 잎으로부터 대기의 이산화탄소를 흡수한 것을 태양에너지의 가시광선를 이용하여 광합성이 작용한 결과 탄수화물을 생성함으로써 식물은 생장하고 발육하여 꽃을 피우고 수분과 수정을 통하여 과실과 종자를 맺는다.

참고 자료

문원∙김종기∙이지원 공저(2004), 『원예작물학Ⅰ-채소』, 한국방송통신대학교출판문화원
문원∙유덕준 공저(2013), 『재배식물생리학』, 한국방송통신대학교출판문화원
문원∙이지원∙전창후 공저(2010), 『원예학개론』, 한국방송통신대학교출판문화원
박순직∙김홍열∙오대근 공저(2002), 『재배식물육종학』, 한국방송통신대학교출판문화원
https://en.wikipedia.org/wiki/Flower#/media/File:Mature_flower_diagram.svg