글로벌경영전략 과제 - 스타벅스(명지대)

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스타벅스의 커피 산업에서의 핵심성공요인은 감성마케팅, 위치선정, 직원관리 및 인사관리, 조직문화, 테이크아웃 문화 보급, 철저한 관리능력 등 크게 6가지로 나누어 볼 수 있다.
첫 번째로, 사람을 중심으로 둔 감성마케팅을 볼 수 있다. 스타벅스는 기존 4~50대가 즐기던인스턴트 커피 문화에서 탈피하여 젊은 신여성들의 마음을 공략하였고, 다 똑같아 보이지만 지역에 따라 Glow, Roast, Brew, Aroma의 4가지 인테리어로 구분하여 매장분위기를 이용한 감성마케팅을 하여 고객의 감수성을 이끌어 냈다.
두 번째로, 위치선정 측면에서도 성공요인을 볼 수 있다. 우선 스타벅스는 모든 매장에서 획일화된 맛과 서비스를 제공하기 위해 가맹점이 없고 100% 직영점으로 운영되며 유동인구가 많은 지역에는 꼭 스타벅스가 입점해 있다. 이 때문에 이디야는 스타벅스 옆에 입점하는 전략을 세웠는데 이 사례만으로도 스타벅스는 커피 시장의 선두주자로서 지역의 주요한 자리들에 입점한 것이 성공요인이라고 볼 수 있다.

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