KFC 전략 경영론

*도*

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최초 등록일: 2008.08.10
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전략경영론, 경영전략등 경영학에서 배우는 전략과목의 사례 발표를

위하여 작성 되었다.

본문내용

Strength

효과적인 마케팅을 통한
높은 Brand 인지도
(KFC 할아버지)
UK, Japan, Korea등
글로벌 한 시장 점유율
특화된 레시피
(11가지의 비밀양념)
기업에게 라이센스 발급
및 위탁경영

Weakness
치킨 외 다른 메뉴의
판매량 취약
신상품 개발 능력 부족
Cannibalization의 발생
문화적 차이로 인한 유럽
시장 진출의 어려움

기업환경분석 - Threat

이미 포화상태인 패스트푸드 산업의 치열한 경쟁
- 맥도날드, 버거킹, 파파이스, Wendy’s,
Chink-fil-A, Boston Market 등
HMR Market의 확대
- Wellbeing Trend로 인해 패스트푸드보다 집
에서 간단하게 즉석으로 요리할 수 있는 식품선호.
조류독감의 위험성과 소비자의 부정적인 인식.

참고 자료

KFC홈페이지
Strategic Management Chales W.L. Hill

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