유전자조작식품(GMO)에 대한 report
- 최초 등록일
- 2008.04.19
- 최종 저작일
- 2007.10
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소개글
최근 논란이 되고있는 유전자조작식품(GMO) 에 대한 report 입니다
미생물공학 시간에 제출한 과제이고, 좋은 점수를 받은 것이니 많이 받아가주세요 ^ ^
목차
1. 서론
2. 본론
가)개발배경
나)국제상품화현황
다)국내현황
라)GMO의 문제점
라)향후전망
3. 맺음말
본문내용
2001년부터 유전자조작 식품에 대한 의무표시제(Labeling)가 시행되었다. GMO가 3%이상 섞여 있으면 가공업자 및 수입업자는 반드시 `유전자조작 농산물(식품)`이라고 겉면에 표기해야 한다. 의무표시제의 본질은 결국 GMO를 수입, 가공을 제한하는 움직임으로 볼 수 있다. 의무표시제가 시행되어온 지난 7년간 식품안전성에 대한 소비자들의 의식수준이 높아짐에 따라 GMO를 `식탁 위의 괴물`이라고 표현하는 등 GMO에 대한 찬반양론이 가시지 않고 있다.
유전공학 기술을 통해 한 생물의 유용한 유전자(추위, 병충해, 살충제, 제초제 등에 강한 성질을 취해 다른 생물체에 도입시켜 만든 동. 식물이나 미생물 등을 일컬어 GMO (genetically Modified Organism)라 한다. GMO는 `유전자 변형생물체`의 약자이나 주로 농작물을 대상으로 하기 때문에 `유전자변형작물`이라고 부른다. GMO는 질병에 강하고 소출이 많이 나도록 유전자를 변형시켜 주변 환경에 적응시킨 작물이다. 무르지 않는 토마토, 비타민 A가 풍부한 쌀, 병충해에 강한 옥수수, 향긋한 냄새가 나는 돼지고기 같은 것을 유전자 변형을 통해 만들어진 그 것이다.
유전자재조합 농작물을 만드는 데에는 우선 생물로부터 유용 유전자를 탐색하고 해당 유전자만을 분리한다. 또한 이 유전자 이외의 다른 유전자가 혼입되지 않도록 조치한다. 그리고 농작물의 종류에 따라 주로 아그로박테리움 이용법, 유전자총 이용법, 전기충격법 등 세 가지의 방법에 의해 농작물의 세포 내 핵으로 목적 유전자를 도입한다. 이 단계에서 목적하는 유전자가 도입되었는지 알 수 없으므로 많은 세포를 배양하여, 이들 중 목적 유전자가 도입된 것만을 선발하여 증식시킨다. 또한 증식한 세포에서 잎이나 뿌리를 유도하고 식물체를 재생한다.
이렇게 하여 육성된 많은 식물체 중에서 목적하는 유용한 성질이 발현되고 있는 식물체를 선발하여 교배 등에 의해 유전적으로 안정하게 유지시키는 노력이 이어지고 유전자 재조합 농작물이 만들어진다. 그 후에도 유전자 재조합 농작물을 실용화하는 경우에는 환경에 대한 안전성, 식품으로서의 안전성 확인을 위한 조사 및 시험이 이루어진다.
참고 자료
없음