일반화학실험 생활 속의 산 염기 분석 결과레포트

목차

1. 실험결과
2. 토의

본문내용

9. 토의
이번 실험은 식초 속에 들어있는 아세트산의 농도를 적정을 통하여 알아내는 실험이었다.
식초와 증류수를 넣고 섞어준 삼각 플라스크에 페놀프탈레인 지시약을 넣어주고 NaOH를 넣다 보면 시료가 급격하게 보라색으로 변하는데 그 순간 종말점에 도달한 것이다. 그리고는 다시 무색으로 변하지 않는다는 것을 알게 되었다.
아세트산과 NaOH의 반응비가 1 : 1 임을 이용하여 아세트산의 몰수를 알 수 있었다.
아세트산의 분자량을 몰수에 곱해주어 아세트산의 질량을 구하였고 이를 통해 식초의 순도를 유도하였다.

참고 자료

없음