희망의 밥상 [독후감, 서평, 독서감상문, 느낀점과 시사점, 환경과 인간, 독서와 글쓰기]

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저자 제인 구달 등

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본문내용

저자는 미국 식품 산업을 배경으로 설명하였지만 우리나라에서도 배제될 수 없는 논의이다. 특히, FTA로 농산물도 무역간 경계가 점점 없어지고 있다. 과일은 이미 없어진지 오래고 농산물도 단계적으로 개방하고 있다.

마트에서 오렌지, 칠레, 두부, 양파, 마늘이 너무 싸다면 의심해야 한다. 미국산 오렌지나 칠레산 체리가 싸다는 유혹에 넘어가 쉽게 먹고 있다. 먼 거리를 날아온 채소와 과일이 싸다면 왜 그런가에 대해 큰 의심을 갖지 않았다. 자연환경보호 문제도 있지만 건강과도 관련되었다. 정상적으로 자라지 않은 농작물이 우리 몸에 좋을 리 없다.

농산물은 이미 화학비료에 만성이 된 작물이 장악한지 오래다. 농경이 점점 거대화, 기업화, 산업화 되면서 농지, 토양에 악영향을 끼치고 있다. 농사 방식이 달라졌는데, 농지를 해치는 방향으로 바뀌었다. 과거에 농부들은 농작물과 가축을 순환시킨 후, 휴경지를 두어 몇 년 만에 한 번씩 논밭을 쉬게 했다.

참고 자료

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