결과1 수분포텐셜

목차

1. 삼투란?
2. 수분 포텐셜이란
3. 식물에서의 수분 포텐셜
4. 일상생활 속의 수분 포텐셜
5. 실험재료 및 방법
6. 실험 결과
7. 토의
8. 참고문헌

본문내용

▶▷삼투란?
물에 대한 투과성이 있는 막을 경계로 한쪽 편의 용질의 농도가 낮고 반대편이 높을 때, 물은 막을 투과하여 양편의 용질의 농도가 동일해질 때가지 이동하려는 경향이 있다. 이처럼 용질의 노도가 낮은(물의 농도가 높은) 지역에서 요일의 농도가 높은(물의 농도가 낮은) 지역으로 물이 움직이는 것을 삼투라 한다. 쉽게 말하면 물의 확산을 삼투라 부른다.

▶▷수분 포텐셜이란
수분 포텐셜의 기호는 Ψw (psi) 로 표시된다. 수분 포텐셜에는 주요한 3가지 요소가 기여를 한다. 수분 포텐셜에 영향을 끼치는 주요한 세가지 요소인 용질, 압력, 중력인데 이 세가지는 물의 자유에너지에 영향을 미치는 요소들이다. 중력 포텐셜 Ψg 의 값은 대부분 무시하는데 높이에 따라 중력 차이가 있지만 무시할 정도로 작아서 무시한다. 또 압력 포텐셜 Ψp 은 대기압일 때 값이 0이기때문에 용질 포텐셜의 값만 구하면 된다.
용질 포텐셜의 값을 구하는 식은 Ψs = -몰농도 x 기체상수 x 절대온도 인데 기체상수와 절대온도의 값은 변하지 않으므로 -몰농도 x 2.4348을 한 값이 용질 포텐셜이자 수분 포텐셜이다.

참고 자료

식물생리학 5판, 2013(전방욱∙문병용, (주)라이프 사이언스)- 73~77p
생명과학 8판, 2008(전상학, 바이오사이언스(주))- 132~133p