푸드스타일링,푸드스타일리스트,레스토랑 컨설팅

*윤*

최초 등록일: 2016.06.21
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외식업 명함디자인에서부터 레스토랑의 전반적인 공간연출,직원유니폼디자인,메뉴개발을 제안 하며,레스토랑의 점포 컨셉에 맞도록 점포의 인테리어 소재나 컬러에 대한 조언을 하고 점포에 필수적인 테이블,의자,접시,커트러리,냅킨등 식당에 기본적인 기물에 대한 이미지를 조화롭게 연출한다.

<중 략>

" 성공하는 음식점에는 3가지 맛이 있다"
첫번째 맛은 인테리어와 디자인. 분위기이다 그것이 바로 손님을 맞이하는 최상의 접객 서비스이다.
두번재맛은 좋은식자재로 만든 맛있는 음식이다
세번재맛은 품질 대비 가격이다 . 좋은 품질에 비해 가격이 싸다고 느끼게 해주어라.

<중 략>

색채,공간,인테리어 감각
업계 유행을 캐치하는 능력
요리부터 인테리어 마케팅분야까지 전반적인 지식
창의성과 재무능력

참고 자료

없음

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