엔제리너스 마케팅 전략분석

목차

Ⅰ. 커피시장 환경 분석
2. 자사 및 경쟁사 강점, 약점 분석
3. 새로운 고객욕구

Ⅱ. 시장 세분화와 목표시장
1. 시장 세분화
2. 목표시장

Ⅲ. 마케팅 전략
1. 이유
2. 전략
1)천사와 함께 내가 원하는 커피를 찾아서…
2)전통 메뉴 개발

Ⅳ. 예상기대효과 분석

참고문헌

본문내용

북유럽과 일본에 비해 한국의 커피소비량은 아직 적은 편이며 앞으로도 계속 성장 해 나갈 수 있음을 알 수 있다.

하지만 기존 커피 전문점 브랜드의 매장 수가 급속도로 증가하고, 던킨, 맥도날드 등 일반외식 업체까지 커피 시장에 진출하게 되면서 각 브랜드 간 경쟁이 치열한 상태이다.
이러한 현상은 업체 간 경쟁심화로 인한 비용 증가로 이어져 수익성 하락을 일으킨다.
앤제리너스와 할리스 커피를 제외하고는 다른 모든 커피 브랜드에서는 영업 이익률이 하락했다. 따라서 커피 시장 내의 기업들은 효율적인 차별화 전략을 수립하여 경쟁우위 제고가 필요한 상황이다.

자사 및 경쟁사 강점, 약점 분석
1) 앤제리너스 커피(자사)
▷ 강점
- 롯데 계열 브랜드 간 연계로 이익 창출 가능
엔젤리너스 커피는 2000년 롯데리아 자바 커피를 전신으로 시작되었으며
1979년 서울 중구 소공점을 시작으로 국내뿐만 아니라 국외까지 약 30년간 가맹사업을 진행해온 ‘롯데리아'를 비롯하여 TGIF, 롯데제과, 롯데브랑제리, 롯데 음료 등 많은 외식관련 사업체와 유통망을 가지고 있는 롯데그룹이 운영하고 있다.
롯데 그룹사가 기존에 확보한 전국적인 물류망과 계열사와 연계한 제휴 마케팅 실시 등 다른 타 브랜드에 비하여 물류와 식자재 유통, 시스템 등 여러 분야에서 경쟁력과 시너지 효과를 가진다.
- 천사 캐릭터 이용한 감성마케팅
대부분의 커피 전문점이 뉴요커의 도시적인 이미지를 강조했다면 엔제리너스 커피는 ‘천사의 커피'라는 부드러운 이미지를 구축해 소비자들에게 친근하게 다가갔다.
또한 자체 제작한 브랜드 캐릭터인 천사를 활용하여 매장의 출입문, 의자 등 인테리어 전반에 이르기까지 문화적인 감성을 더한 마케팅을 하고 있 다.
엔제리너스 커피가 TV광고나 PPL에 주력하지 않고서 인지도를 높일 수 있었던 것은 천사 캐릭터가 효과적으로 소비자들에게 다가갔기 때문이라는 평가가 나올만큼 천사 캐릭터 감성마케팅은 엔제리너스 커피의 강점이라고 할 수 있다.

참고 자료

http://www.istarbucks.co.kr/
http://www.caffebene.co.kr/
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2013080841211
http://www.joseilbo.com/news/htmls/2013/05/20130506181044.html
http://trendinsight.biz/archives/4342
http://www.ajunews.com/kor/view.jsp?newsId=20130814000445   
http://www.angelinus.co.kr/
http://theseareallforyou.blogspot.kr/2013/04/starbucks-4p.html
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2013061305231 
http://blog.naver.com/dingko333?Redirect=Log&logNo=110145393859
http://delmetenz.blog.me/80187957196