[ 카페베네 마케팅조사 보고서 ] 카페베네 마케팅조사 및 카페베네 소비자분석 보고서

소개글

[ 카페베네 마케팅조사 보고서 ] 카페베네 마케팅조사 및 카페베네 소비자분석 보고서라는 주제의
레포트 자료 입니다.

커피 프랜차이즈 시장분석 및 소비자 조사, 카페베네의 1위 재탈환을 위한 마케팅 전략 수립 기반 구축전략, 카페베네의 브랜드 이미지 조사, 대학생 표본 조사를 통해 카페베네의 2030마케팅의 보완점 파악에 대해 조사한 보고서입니다.

목차

1. 서론
1) 조사 기업 현황
2) 조사 목적

2. 본론
1) 마케팅조사
① 소비자 조사
② 제품 조사
③ 판매 조사
④ 가격조사
⑤ 물적 유통 조사
⑥ 광고 및 촉진 조사
⑦ 환경 조사
2) 조사 방법
① 4P 분석법
② 표본 조사법

3. 결론
1) 자료의 분석 및 해석
2) 경영자를 위한 서면보고서 준비

4. 참고 문헌

본문내용

요즘 사람들은 스타벅스, 커피빈, 할리스커피, 엔제리너스 커피, 카페베네 등 카페에서 커피는 물론, 분위기나 인테리어, 장소를 제공하는 서비스, 커피 브랜드 까지 소비한다.스타벅스, 커피빈, 할리스, 엔제리너스, 탐앤탐스 등 브랜드 커피전문점 매장수가 8000개를 훌쩍 넘었다. 번화가의 골목마다 1주일에 한 곳 꼴로 생겨나고 있는 셈이다. 여기에 개인이 운영하는 로스터리 카페와 패스트푸드점, 베이커리 가게가 카페 이미지로 전향하고 있는 것으로 보아 카페 시장은 이미 포화 상태에 이른 것으로 보인다. 근5년간 ‘카페베네’는 유독 눈에 띄는 고속성장을 이뤄냈다. 2008년 5월 1호점을 오픈으로 2013년 현재 850개 이상의 매장을 보유한 국내 대형 커피 전문점으로 발돋음한 상태이다.하지만 이런 눈부신 성장뒤에는 단점이 있기 마련이다.‘카페베네’는 현재 커피 맛에 대한 논란이 끊이지 않고 있다. 또한 광고, 홍보 비용 과다 지출로 인하여 커피값이 다른 커피전문점에 비해 높다는 평이 대부분이다. 또한 과도한 매장늘리기로 인하여 소비시장이 겹치는 매장이 발생하기도 했다. 세계화를 준비중인 카페베네로서는 고민하지 않을 수 없는 부분이다. 그러므로 ‘카페베네’가 살아남기 위해 취하고 있는 다른 커피전문점과 다른 마케팅전략을 조사하기로 해보자.

<중 략>

커피전문점이 해마다 평균 5~8%의 성장세를 띈다. 커피전문점 시장은 말 그대로 뜨겁게 달아오른 상태다. 각 대형업체는 꾸준히 매장을 추가 계획하고있고, 신규브랜드가 새롭게 진출하는 등 브랜드별 경쟁이 치열해지고 있다. 시장규모는 소매 원두와 커피전문점, 병,캔 커피 등을 합쳐 연간 1조 2천억 규모로 추정되는 가운데 커피전문점 시장이 약 8천억 규모로 추정되고 있다. 몇 년 전까지만 해도 스타벅스, 파스쿠찌, 커피빈등 외국계 커피전문점이 국내 커피시장을 장학하고 있었다. 하지만 최근 카페베네, 엔젤리너스, 투썸플레이스 등 순수 국내 고급커피전문점이 그 세력을 넓히고 있다. 이에 관하여 커피시장내의 점유율을 알아본다.

참고 자료

마케팅 관리론 - 함봉진 저
신마케팅론 -박용철 저
마케팅조사 실무노트-하지철 저