[경영학]편의점 산업조사

등록일 2003.05.29 MS 워드 (doc) | 59페이지 | 가격 4,900원

소개글

편의점 산업의 조사와 분석을 발표하는 글

목차

Ⅰ. 편의점의 업태 개요
Ⅱ. 2001년도 체인점 운영 동향
Ⅲ. 고객ᆞ 종업원ᆞ 가맹점주 동향
IV. 매출 상품판매 동향
V. 물류 및 배송
VI. 편의점 체인운영사 개황
VII. 일본과 미국의 편의점 동향
VIII. 편의점 업계의 향후 전망

본문내용

◆ 편의점(Convenience Store)
- 편의점이란 이름 그대로 편의를 파는 가게로 우리들이 늘 생활하는 집 근처나 직장의 가까운 길목에서 일년 365일 동안 하루도 쉬지 않고 가게 문이 열려 있어 언제든지 꼭 필요한 물건을 살 수 있고 서비스를 받을 수 있는 곳이다. 산업분류에서는 편의점을 독립산업으로 분류하였으며, '단일경영 주체가 일정한 시설을 갖춘 매장에서 종합 상품체인 공급업자와 체인계약을 체결하고 편의점 운영에 필요한 식료품 및 담배위주의 각종 상품을 계속적으로 공급 받아 24시간 판매하는 산업활동'으로 이 업종을 정의하고 있다. 흔히 미국에서는 C-store, 일본에서는 CVS로 불려지는 편의점은 입지, 시간, 상품구색의 편의성을 지향하고 음, 식료품 위주로 대면판매 방식 또는 자기 서비스판매 방식에 의하여 통상 70㎡∼150㎡의 매장면적으로 연중무휴, 24시간 개점을 원칙으로 운영되는 종합 소매점포이다. 때문에 신선도가 잘 유지되는 식품, 음료, 주류를 중심으로 양곡, 채소, 생활잡화, 도서와 문구 류 등을 언제든지 필요할 때 필요한 양만큼 구입할 수 있는 이점과 기능을 가지고 있는 소매 형태이다.
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