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학습지도안-인스턴트식품 (instant food)

조리학과
최초 등록일
2012.12.07
최종 저작일
2012.09
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소개글

학습지도안 견본

목차

Ⅰ. 단원명: 인스턴트식품 (instant food)
Ⅱ. 단원설정의 이유
Ⅲ. 단원학습의 목표
Ⅳ. 본시 학습지도 계획

본문내용

Ⅰ. 단원명: 인스턴트식품 (instant food)

Ⅱ. 단원설정의 이유
요즘 사회에는 인스턴트음식은 굉장히 보편화 되어있다. 하지만 인스턴트식품은 편하고 맛있다는 장점이 있지만 건강에 해롭다. 이러한 문제점을 잘 모르는 사람도 있지만 알면서도 모른체하는 사람들을 위해 인스턴트식품의 문제점에 대해 경각심을 일으켜주고 인스턴트의 유래와 종류, 어떠한 점이 해로운지를 알아보고자 하였다.

Ⅲ. 단원학습의 목표
➀ 인스턴트식품에 유래에 대해서 알아본다.
➁ 인스턴트식품의 종류에 대해서 알아본다.
➂ 인스턴트식품의 장점에 대해서 알아본다.
➃ 인스턴트식품의 문제점에 대해서 알아본다.

Ⅳ. 본시 학습지도 계획
➀ 학생들에게 인스턴트 식품의 기본적인 이론을 습득시켜준다.
➁ 인스턴트식품이 꼭 좋지 않은 식품이라는 편견을 깨준다.
➂ 인스턴트 식품의 문제점에 대해서 깊게 습득시켜준다.

참고 자료

없음

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