[소비자행동분석] 외식소비자의 소비자 의사결정분석 및 사례

소개글

많은 도움 되시길 바랍니다..

목차

Ⅰ. 소비자의 의사결정과 합리적 소비행동

Ⅱ. 외식에 대한 소비자 의사결정분석
1. 외식의 이론적 고찰
1.1 외식의 개념
1.2 내식, 중식, 외식
1.3 외식사업의 특성
2. 외식구매자 의사 결정과정
3.외식소비자 의사결정에 미치는 요인
3.1 외부요인과 내부요인
3.2 외식소비자선택에 미치는 요인
3.3 타켓 시장 전략

Ⅲ. 결 론

Ⅳ. 외식업체 사례 (T.G.I Friday )
1. SWOT 분석
1.1 외부분석
◈ 경쟁사 분석 ◈ 이용이유
1.2 내부분석
◈ 맛, 분위기◈ 차별화된 서비스◈ 업계 최고의 시장점유율
2. STP분석
2.1 시장 세분화하기 (Segmentation)
2. 목표대상 설정하기 (Targeting)
3. 차별화하여 자리잡기 (Positioning)

본문내용

소비자는 효용을 극대화하는 방향으로 합리적으로 의사결정을 한다. 따라서 효용극대화(utility maximization)의 추구는 소비자행동의 목표가 될 뿐만 아니라, 동시에 소비자행동이론의 대전제가 된다. 소비자는 소득을 각 재화 구입에 어떻게 배분하여야 극대의 효용을 얻을 수 있을까? 이것이 바로 소비자선택(consumer choice)의 문제인 것이다.
오늘날 소비자행동이 마케팅에서 학문적으로 차지하는 비중은 소비자의 욕구를 중요시하는 마케팅 컨셉(marketing concept)의 도입과 함께 매우 커지고 있으며, 다양하게 변화하는 마케팅 환경으로 인하여 마케팅 활동은 더욱 복잡하고 어려워져 의사결정자는 단순한 판매자료를 넘어서서 소비자행동에 관한 정확한 분석과 정보를 요구하게 되었다.

참고 자료

없음