애슐리 경영,마케팅 사례연구 및 향후마케팅전략 제언

소개글

애슐리 경영 마케팅 사례연구 및 애슐리 브랜드분석 및 애슐리 향후마케팅전략 제언 레포트입니다.

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목차

1. 애슐리 소개
2. 시장상황분석
3. 애슐리 마케팅 및 경영전략 사례연구
4. 애슐리 향후 마케팅전략 제언
5. 결론 및 느낀점

본문내용

1. 애슐리 소개

이랜드그룹에 소속된 패밀리 레스토랑 형태의 외식브랜드인 애슐리는 여성감각 뷔페식 패밀리 레스토랑으로서 이랜드가 만들어낸 가상인물인 커리어우먼“애슐리”가 살고 있는 하우스를 이미지화 하여 우리 마음속의 가고 싶은 집이라는 컨셉으로 브랜드 스토리를 설정하였다.

2. 시장상황분석

과거에는 남자가 사회생활을 하고 여자는 집안 살림을 하고 아이를 돌보며 사는 것이 가족의 주 형태였다. 그러나 직업을 갖는 여성이 늘어나고 여성의 사회 진출이 급속도로 증가하여, 현재는 여성의 49.7%가 경제 활동을 하고 있으며, 여성 경제인구 1000만의 시대에 살고 있다. 이에 여성의 경제권이 늘고 구매결정권이 더 높아짐에 따라 여성이 중요한 소비자로 대두되기 시작하였다. 실제 여성이 전체 소비재의 83%를 구매한다고 하며, 구매 전 의사결정 과정에서는 무려 90%의 영향력을 행사한다고 한다. 이처럼 여성의 구매주도권이 늘어남에 따라 엄마의 소비성향이 가족 구성원들 전체의 소비습관 형성에 영향을 미치며, 이로 인해 자녀들의 브랜드 인지도와 선호도에 영향을 주고 나아가 미래 소비자들의 소비행태에 결정적인 영향을 미치게 된다.
이에 따라 여성을 타겟으로 하는 마케팅이 크게 늘고 있으며, 그 형태도 다양하게 나타난다. 예를 들면 상품자체보다 상품의 분위기나 브랜드의 감성을 중요시하는 여성의 심리형태를 이용, 여성의 감성을 자극하는 감성 있으며, 제품에 대한 경험을 타인에게 전달하려는 여성의 행동을 이용한 구전마케팅 등이 있다.
패밀리 레스토랑, 커피전문점에 30대 이상 중년 남성들의 이용이 증가하고 있다. 본래 패밀리 레스토랑은 여성과 아이들을 위한 공간으로, 가벼운 스낵에서부터 이탈리아, 멕시코, 퓨전 중식과 한식 등이 혼합된 메인 메뉴도 대개는 여자와 아이들이 좋아할 만한 것들이었다. 하지만 최근 들어서 패밀리 레스토랑에게 남성에게 각광받고 있는데, 남자들이 모이면 가장 편하게 하는 삼겹살집과 호프집에 비해 훨씬 조용하고 메뉴도 다양하기 때문이다.

참고 자료

없음