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올가홀푸드 경영성공사례분석,마케팅사례및 마케팅전략제안및 나의의견

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최초 등록일
2012.02.21
최종 저작일
2012.01
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소개글

올가홀푸드 경영성공사례분석,마케팅사례및 마케팅전략제안및 나의의견에 대해 정리한 자료입니다.

목차

1. 들어가며

2. 올가홀푸드 기업분석
① 연혁
② 경영이념
③ 주요 사업영역
④ 비전

3. 유기농에 대한 사회적 인식
① 유기농의 개념
② 유기농 식품의 산업 현황

4. 올가 홀푸드 마케팅사례
① STP 사례
② SWOT 사례
③ 4P 사례

5. 마케팅전략제안 및 나의의견

본문내용

최근 우리나라 식품업계에는 웰빙이라고 하는 바람이 불고 있다. 과거의 그저 양많고 가격이 적은 물품을 사는 합리적인 소비에서, 비싸지만 고품질의 생산품을 판매하는 업체가 고객에게 더 환대 받고 있는 것이다.
이와같은 소비시장의 변화에 따라 앞으로의 기업들의 마케팅 전략도 중요한 판매 전략으로 부상하게 되었고 여러 기업체들은 많은 마케팅 전략으로 변화하는 소비시장을 잡으려 애를 쓰고 있다.
급격하게 변화하는 소비시장에 풀무원의 올가 홀 푸드는 웰빙 농산품 시장에 선두주자 역할과 1위 기업체로써의 이미지를 갖고 있는 업체로 알려져 있다.
선두주자로서의 역할과 1위 업체로서의 역할을 하는 올가 홀 푸드의 마케팅 방식에서 연구 의의를 찾을 수 있었고, 두가지 부분으로써 요약 하여 나타낼 수 있었다.
첫 번째로 웰빙 농산품 블루오션 시장에서 어떻게 높은 시장 점유율을 차지 할 수 있었는가에 대한 연구 의의를 구할 수 있다.
블루오션 시장의 특성 상 경쟁 상대가 다른 시장에 비해 적은 것은 사실이지만, 기존 시장의 경영 방식과는 다른 방식과 특성들이 존재하기 때문에 시장 파악과 시장대응방식을 선택하는 데 많은 어려움이 있다.
두 번째로 농산품 시장에서 어떠한 마케팅 전략으로 차별화를 했는 가이다. 농산품의 특성이 대부분 제품의 품질로써 결정되기에, 차별화의 요소가 적은 시장이지만, 어떻게 이러한 어려움을 차별화의 요소로 만들었는지에 대한 마케팅 방식과, 여러 식품 대기업체들과의 제품 경쟁에서 어떠한 방식으로 우위를 선점했는지에 대한 의의이다.
이러한 의의점에 대한 연구는 올가 홀 푸드를 성공적인 경영 방식의 예로써 흠 잡을 데 없는 연구 주제라고 생각한다.

참고 자료

없음
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