[음식] 고혈압과 식이요법

등록일 2002.04.18 한글 (hwp) | 15페이지 | 가격 1,000원

목차

Ⅰ. 고혈압(Hypertension)은 무엇인가?
Ⅱ. 고혈압의 합병증
Ⅲ. 고혈압의 진단기준
Ⅳ. 고혈압의 기본적 치료
Ⅴ. 고혈압의 식생활
Ⅵ. 고혈압의 식이요법
Ⅶ. 고혈압의 일상생활
고혈압 식단예

본문내용

고혈압의 식생활
1. 식사지침
고혈압의 원인중 80%가 원인을 알 수 없는 본태성 고혈압입니다. 결국 궁극적인 치료목적은 완치보다는 평생동안 정상혈압으로 낮춰 고혈압으로 인한 혈관손상을 방지하는데 있으며, 그대로 이를 방치하게 되면 동맥경화증, 당뇨, 비만 등의 심혈관계 위험요인이 되고 고혈압의 치료와 예방에 악영향을 미치게 됩니다. 특히 동맥경화증은 혈액순환의 장애를 초래하여 혈압을 상승시키게 되어 고혈압을 악화시키는 주요 요인이 되므로 체중을 조절하고 염분섭취를 제한하며 알콜섭취는 금하고 커피와 담배 등을 제한하여 혈압을 조절하고 식사 섭취로 인한 혈액내 고지방혈증이 발생하지 않도록 예방을 해야 합니다.
고혈압의 식이요법
1. 식사 요법
- 감 량 식(체중조절) : 고혈압은 비만자에 많고 고혈압 환자는 비만인 경우가 많다.
- 저 염 식 : 역학적으로 식염 섭취량과 고혈압의 발생빈도 사이에는 밀접한 관련이 있다.
- 알 콜 : 매일 30gm이상의 알콜을 마시는 술꾼에게 고혈압이나 뇌졸중의 발생빈도가 높다
- 커피와 담배 : 커피 비 상용자에게 석잔의 커피와 같은 양의 카페인 150mg을 먹이면 혈압 이 상승하는데 아마도 교감 신경계의 자극에 의해서일 것이다.
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