[관광의 이해] 테이블 매너

목차

동양의 테이블 매너
@ 식사중의 매너
@ 차를 마실때의 매너
@ 술을 마실때의 매너

서양의 테이블 매너
@ 테이블 세팅에서 기본매너
@ 음식을 먹는 매너
@ 건배하는 매너

양식을 대했을 때의 매너
@ 요리를 먹는 기본매너
@ 회식에 임하는 기본매너
@ 의자에 앉을 때의 매너

본문내용

동서양을 막론하고 식사하는 데에는 여러 가지 습관과 방법이 있다. 식사시 예기치 않은 실수나 무지로 인하여 상대방에게 혐오감을 주거나 예의가 없다는 소리를 들을 수 있다.
해외 출장이나 여행을 가는 경우 식사 매너를 사전에 안다면 아무 문제가 없을 것이다.
식사시의 매너는 한마디로 말해서 자기 보호와 안전이라고 할 수 있다.
인터넷과 통신망의 발달로 지구촌이 말 그대로 '하나'가 된 21세기. 동서양 문화의 접점이 나날이 그 경계가 모호해 지는 퓨전 현상도 이제 더 이상 새로운 얘기 거리가 아니다.

참고 자료

없음