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[식품과 미생물] 미생물 젖산균
----김치발효 숙성중의 당, 산성도(acidity), pH변화---- 발효기간이 경과될수록 환원당은 점차 감소되고 pyruvic acid, fumaric acid, succinic acid, glycolic a..
자연과학
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2001.11.28
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10페이지
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1,000원
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조회(1,225)
미생물
,
발효
,
젖산
,
젖산균
,
초산
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[호르몬] 호르몬의 작용기구
한 종류의 호르몬은 어떤 특정 기관에만 작용하는 특이성(特異性)이 있다. 즉 호르몬은 생성 기관에서 분비되어 혈액을 따라 전신을 순환하면서 그 호르몬의 표적 기관(target organ)에만 작용하는데 이러한 특이성..
자연과학
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2001.11.27
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2페이지
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1,000원
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조회(372)
호르몬
,
인슐린(insulin)
,
프로제스테론(proges
,
음성 피드백
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[감상문] 빠리의 택시 운전사
홍세화. 우리에겐 '나는 빠리의 택시 운전사'로 널리 알려져 있는 그는 우리나라에서 일류대학을 나온 수재지만 '남조선 민족 해방전선' 사건으로 정치적 망명객이 되어 20년이 넘도록 프랑스에서 살고 있다. 그러나 책에..
독후감/창작
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2001.11.27
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2페이지
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1,000원
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조회(708)
독서감상문
,
택시
,
홍세화
,
빠리
,
빠리의 택시 운전사
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[식품과 건강] 다이어트에 관해
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1. 비만이란 비만은 섭취한 열량 중에서 소모되고 남은 부분이 지방으로 전환되어 체내에 과잉으로 축적된 상태를 말한다. 비만의 원인은 유전적, 심리적 요인도 있지만 환경적 요인 특히 잘못된 식생활과 생활습관에..
자연과학
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2001.11.27
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29페이지
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1,000원
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조회(858)
비만
,
다이어트
,
다이어트 방법
,
다이어트란
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2024년 07월 27일 토요일
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