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[식품]표고 버섯의 시장성 평가A+최고예요
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표고버섯의 원산지는 중국으로 추정되며, 오랜 옛날부터 독특한 맛과 향으로 중국, 한국, 일본 등 동양에서 즐겨 먹어 일찍부터 인공재배에 대한 시도가 이루어졌다. 표고버섯의 갓 지름은 5~20cm로 반구형 또는 콩팥형..
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농/수산학|
2006.04.28|
6페이지| 1,000원|
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