"한국식품과학회" 검색결과 101-120 / 625건

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  [식품공학실험]전자저울측정과 엑셀을 이용한 데이터분석/Weight Measurement and Data Analysis Using Excel

  참고 문헌 [1]대한화학회, 2011, 표준일반화학실험, 대한화학회, 한국 p.211-220 [2]식품과학사전 변동계수 Available from: http://naver.me/x4bH6PJe ... 식품 공학 실험에서 도구나 기구를 사용하는 물리적 양의 측청으로 이루어진다. 실험에서 가장 기본이 되는 물리적 양은 질량과 부피이다. ... 결과 정밀도가 다른 두 저울을 사용해 식품 샘플의 무게를 잰 결과는 다음과 같다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.19 | 수정일 2021.08.31

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  노인건강간호실습 노인의 영양(노화가 영양에 미치는 영향, 영양사정,영양 관련문제, 영양관리, 실제사례비교)

  식품영양학사전(1997), 한국식품영양학회 노인간호학(2015), 박명화 외, 정담미디어 대한노인병학회(2015), 노인병학, 범문에듀케이션 ... ▶노인의 영양관리 소화가 잘되는 식품과 조리법을 선택해야 하며 규칙적으로 세끼 식사를 하며 조금씩 자주 먹도록 한다. ... 신체계측 ·체질량지수(BMI): 통상적으로 저페중, 정상체중, 과체중으로 분류하나 노인에게는 이 분류가 적합하지 않다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.21

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  UV-Vis를 활용한 감귤 내부의 Vit-C 분석 보고서

  [P8-111] 제주산 감귤류 진피와 과피의 항산화 활성.한국식품영양과학회 학술대회발표집,(),341-341. 4. ... 이민영, 유미소, 황유정, 진유정, 홍명희, 표영희.(2012).과일 껍질의 비타민 C, 폴리페놀, 플라보노이드 함량과 항산화 활성.한국식품과학회지,44(5),540-544. 2. ... 손흥수, 김현숙, 권태봉, 주진순.(1992).감귤의 Bioflavonoids 분리, 정제 및 혈압강하효과.한국식품영양과학회지,21(2),136-142. 3.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.27

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  물의 경도 측정 실험 레포트

  참고 문헌 세화 편집부, 화학대사전, 세화(2001) 화학용어사전편찬회, 화학용어사전, 일진사(2011) 한국식품과학회, 식품과학사전, 교문사(2012) 환경공학연구회, 환경공학용어사전

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.30

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  식초 중의 아세트산의 정량 실험 레포트

  "https://en.wikipedia.org/wiki/Acetic_acid" https://en.wikipedia.org/wiki/Acetic_acid, (2022.04.14) 한국식품과학회 ... , 『식품과학사전』, 교문사(2012), ‘적정’, ‘염기’, ‘적정’ Wikipedia, “neutralization”, Hyperlink "https://en.wikipedia.org

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.30

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  상평형 실험 레포트

  참고 문헌 P .W .Atkins, physical chemistry, oxford university press(1996) 한국식품과학회, 식품과학기술대사전, 광일문화사(2004)

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.30

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  동물영양유전체학 최신연구동향

  / 2014 -「비만 관련 SNP genotype-phenotype 정보기반의 맞춤 식단옴 추천」 / 신가희, 이상민 외 2명 / 한국콘텐츠학회논문지 / 2016. 10 -SNP의 ... Journal of Agriculture Science / 2015. 12 · SNP 연구를 활용한 인체 비만 예방 연구와 전망 예측 Reference -「영양 대사체학」/ 홍영식 / 한국식품영양과학회지 ... Nucleotide Phoymorphisms) 연구의 가치 Reference - 식품과학기술대사전 - RDA 농촌진흥청 경제혁신 보도자료 / 2015. 3. 31 · SNP 연구를

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03

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  직접회화법에 의한 식품중의 조회분 정량

  또한 직접회화법을 어떻게 사용하는지 알 수 있었고, 각 식품의 무기질의 양이 어느정도이고 실제 이론값과 실험값이 얼마나 다른지 알 수 있었다. 7.참고문헌 - 식품과학기술대사전, 한국식품과학회 ... (2004.01.10.) - 간호학대사전, 대한간호학회(1996.03.01.) - https://uryagi.blog.me/140108073918 - https://blog.naver.com ... 양을 구한다. ● 원리 - 식품분석에서 회분이란 식품을 태워서 남은 재를 말하며, 이를 무기질의 양이라고 정의하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.19

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  동물실험

  실험동물의 정의 [ 네이버 지식백과 ] 실험동물 [laboratory animals] ( 식품과학기술대사전 , 2008. 4. 10., 한국식품과학회 ) https://terms.naver.com

  리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.07.14

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  화학실험 예비레포트 4. 화학양론과 한계반응물

  참조 식품과학사전, 저자 한국식품과학회, 출판사 교문사, 출판연도 2012, 페이지 103 일반화학, 저자 Mcmurry, 출판사 자유아카데미, 출판연도 2020, 페이지 398~403

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.24

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  DNA 모형 만들기_일반생물학및실험1

  ), 미생물학백과 [네이버 지식백과] 파지 (Phage), 식품과학기술대사전, 한국식품과학회, 광일문화사, 2008 [네이버 지식백과] 박테리오파지 (bacteriophage)회 ... Principle : DNA의 이중나선 구조에 대한 이해는 유전 현상을 분자 수준에서 이해하는데 필수적이며, 또한 유전자 재조합을 통한 유전공학 등 새로운 생명과학의 응용 분야를 이해하는데도 ... Reference : [네이버 지식백과] 핵산 (Nucleic acids), 분자·세포생물학백과, 한국분자·세포생물학회 [네이버 지식백과] DNA (deoxyribonucleic acid

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28

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  생명과학실험 생체분자의 정성분석

  Iodine Test for Starch. 13) 한국식품과학회(2008). 환원당. 식품과학기술대사전. 14) 두산백과. 다당류. 0장.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.19

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  수분 정량 분석 실험 레포트

  docId=1251106&cid=40942&categoryId=32251 [네이버 지식백과] 항량 [constant weight] (식품과학기술대사전, 2008. 4. 10., 한국식품과학회 ... 이 중 수분은 영양소는 아니지만 식품의 품질평가에 있어서 가장 기본적인 항목이다. ... Objective 식품은 여러 가지 화학물질로 구성되어있는데 이중에서 비교적 많이 함이 함유되어 있는 수분, 단백질, 지질, 당질, 섬유질, 회분을 일반성분이라고 하고, 그 나머지

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  황색포도상구균 분리 및 동정 실험

  docId=5703477&cid=61232&categoryId=61232 [네이버 지식백과] 엔테로톡신 [enterotoxin] (식품과학기술대사전, 2008. 4. 10., 한국식품과학회 ... 열에 강해 균이 죽어도 독소가 있는 식품을 섭취하면 식중독이나 장염 등에 걸릴 수 있다. ... 식품 속에서 포도상 구균이 증식하면 독소가 축적하여 이것을 먹음으로서 구토를 주로 하는 식중독 증상이 나타난다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.16

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  단백질 구조 분석 방법 6가지 짧은 레포트

  식품과학기술대사전, 한국식품과학회, 2008. 4. 10., 광일문화사 . http://www.nobel.or.kr/science-story/physics-science-story/

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.18

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  미생물학적 식품안전을 위한 기후변화 영향 식품 및 식중독 세균 우선순위 결정

  한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 박경진, 하상도, 오덕환 ... 예상되는 상위 5개 식품군과 이들식품과 관련된 주요 식중독 원인균을 결정하였다. ... 본 연구는 기후변화와 관련하여 미생물학적 식품안전상쉽게 영향 받을 수 있는 식품과 관련 식중독세균을 결정하는데 이용할 수 있는 Risk Ranger를 활용한 Excel spreadsheet상의

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식품화학실험, 표준용액조제 및 역가측정

  한국식품과학회, 『식품과학기술대사전-표준물질』, 광일문화사, 2008 3.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.08 | 수정일 2021.10.11

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  치과의사의 미래전망과 나

  2013.5 124 - 127 (4page) 3) 한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology, v.19 no.5, 1987년 ... 데이터 시대의 개인화 데이터 큐레이션에 대한 연구 The Survey about the Personalized Data Curation in the Age of Big Data 한국정보기술학회 ... 고설탕 식품이나 음료를 소비하는 것은 구강 내 세균이 이를 대사하여 치아 표면에 산을 형성하고, 이는 결국 치아우식증과 치아 썩음으로 이어질 수 있습니다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.05

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  방통대 기초영양학 기말

  곽호경·김동우, 기초영양학, 한국방송통신대학교출판문화원, 2020 한국영양학회 http://www.kns.or.kr/ ... MFP 요소에 대해 설명하시오. (10점) 다양한 동물성 식품과 식물성 식품에 존재하지만 흡수율이 낮은 철은, 식이 중 헴철과 비헴철로 존재 한다. ... 한국영양학회) 한국인의 1일 비타민C 섭취기준을 참고하여 보면 나는 30대 여성으로 비타민 C 권장섭취량은 100mg이고, 상한섭취량은 2,000mg이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.24

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  A+실험보고서- 효모관찰

  / 한국식품과학회 / 광일문화사 / 2008 / 대학 미생물학 / 이갑상 / 대학서림 / 2009년 / Pg.51~Pg.56 Life, The Science of Biology, ... )의 자회선 민감도 조사 및 대기오염 측정장치의 개발 / 오종균, 김규장 / 서울 한성과학고 / 2002 / 10-11 생명과학대사전 / 강영희 / 도서출판 여초 / 2008 / 식품과학기술대사전 ... 효모는 연구실을 제외하고도 활발히 사용되고 있는데 가장 대표적인 곳이 식품이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.03

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