단백질 구조 분석 방법 6가지 짧은 레포트

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소개글

단백질 구조 분석방법 6가지에 대한 짧은 레포트입니다.
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목차

1. X-ray crystallography
2. nuclear magnetic resonance
3. X선 결정학과 NMR의 의의 및 비교
4. electrophoresis
5. Mass spectrometry
6. CATH

본문내용

X선 결정학과 NMR은 해상력을 원자수준까지 끌어올렸다. 물리학 기술을 분자생물학 분야에 가장 창의적으로 사용한 경우가 바로 X선 결정학일 것이다. 하지만, 시료의 상태가 단결정 상태이기 때문에 실제 구조와 차이를 보일 수 있고, 분자의 Dynamics를 관찰이 불가능하다는 단점이 있다. 반면, NMR 기법은 시료의 상태가 용액이기 때문에 예측의 정확성을 향상시키고, 분자의 Dynamics도 관찰이 가능하다는 장점이 있다. 그러나 각종 isotope-labelling으로 인해 X선 결정학에 비해 비용이 더 비싸고, 측정 분자량의 제한이 존재한다는 단점이 있다.

참고 자료

식품과학기술대사전, 한국식품과학회, 2008. 4. 10., 광일문화사
http://www.nobel.or.kr/science-story/physics-science-story/367.htm
두산백과
https://goo.gl/3vy9ou
http://m.blog.naver.com/faime/40026241484
화장품 생물신소재, 안봉전, 이진태, 이창언, 2009. 2. 25., 광문각
molecular biology, Box 3.6, GS
molecular biology, box 3.7, GS
molecular biology Ch 1.4, GS
molecular biology, box 3.2 ~ 3.3, GS
molecular biology, box 3.9, GS
molecular biology, p.48~50
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