"항산화능의" 검색결과 1-7 / 7건

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  재래식 된장과 시판 된장 비교 분석

  최근에는 된장에 항산화능, ACE 저해물질, 혈전 용해 물질 등 여러 유익한 물질이 포함되어 있음이 밝혀지면서 소비자들의 관심을 끌고 있다. ... 된장이 숙성될 때 발효균이 분비한 protease에 의5

  리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.09 | 수정일 2022.01.14

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  호흡기계 사전학습

  용어 및 약어 약어 용어 의미 ABGA arterial blood analysis 동맥혈 가스분석 AFB acid-fastness bacillus AFB 도말검사 → 항산성 간균 ARDS ... 장점 - 순환에 이상이 없는 한 전량이 모두 흡수되므로 흡수량 측정이 가능 - 대상자의 의식상태 및 소화능력에 영향을 받지 않음 - 30분 이내에 작용을 나타냄 - 소화효소로 인해 ... , 환경소독 - 환자 퇴실 후 사용한 린넨 및 커튼은 비닐에 넣어 "소독" 표시하여 린넨수거 - 환자의 분비물 다룰시 반드시 장갑 착용하고 장갑 벗은 후 손소독 실시 - 담당 주치의와

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.04

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  신약개발의 비전과 전략

  1986-KGLP 시행 1987-물질특허제도 시행 분자구조의 체계적 변형을 통한 신약연구개발 1990년대 Mechanistic new drug R D 신약연구 개시 1998-식품의약품안전청 ... 연골세포가 0.4㎖, 약 12,000,000개가 들어있음 세포 치료를 위한 줄기 세포 (stem Cell) 배아 줄기 세포 성체 줄기 세포 유래 배아의 내부세포덩어리 생체조직 내 분화능 ... 0.45mg) 급성위염, 만성위염의 위점막병변(미란, 출혈, 발적, 부종)개선 세포보호 물질인 prostaglandin의 생합성을 촉진해 위점액 분비를 증가시키고 위벽세포를 보호하며, 항산화

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.03.30

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  스피루리나 기능성식품 (성분, 영양소, 기능성평가, 건강기능식품종류, 평가, 기능성인정받지못한식품 )

  이를 계기로 2005, 2006년 식품의약품안전청에서 실험을 통해 기능성을 인정하였다. 1) 항산화 작용 - 식품의약품안전청에서 쥐에게 산화적 손상을 유도하기 위해 실험해 본 결과, ... . 1) 항산화 상태에 미치는 영향 - 혈장 지질과산화물의 지표인 TBARS와 총 항산화능의 지표로 TAS를 측정하였다. ① 혈장 TBARS - 복용 전 남녀 노인 각각 3.1nmol ... 이에 더하여 피부건강 기능성강기능식품 평가 (1) 의약품 (스피루리나 의약품 복용이 노인의 혈중 지질 농도, 항산화능에 미치는 영향) - 평균연령 65.3세인 노인 6명씩 12명을

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.02.26

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  수육류 조리 특성

  또 훈연은 육지방의 항산화성을 높인다. 7. 수육류 조리과정 중의 변화 1) 가열 중의 색 변화 미오글로빈 색소의 함량이 많은 쇠고기는 돼지고기보다 색이 진하다. ... 토마토는 식육의 pH를 약산성으로 만들어 근육의 수화능력을 증가시키므로 식육을 연하게 만든다. ④ 편육 편육은 국물보다 식육을 먹을 목적으로 하므로 따뜻한 물에서부터 조리해서 맛 성분이 ... 가지고 있으나, 그 중에서 글루탐산은 IMP와 함께 존재할 때에는 한층더 구수한 맛을 돋구어 준다. ② 지방 고기에 존재하는 지방은 그 자체도 구수한 맛을 가지고 있기는 하나 가열에 의

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.05

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  간장제품의 종류에 따른 항산화능의 비교

  서론여러 종류의 시판 간장을 구해 이들의 항산화효과를 비교해 보고 간장에 첨가한 각종 첨가물들이 간장의 항산화성에 미치는 영향을 검토하여 보았다. ... 또한 간장의 항산화 효과와 가장 밀접한 관계가 있는 것으로 밝혀진 간장은 검은 색소 물질 및 질소 함량과 항산화 효과와의 상관관계를 알기 위하여 간장종류별 및 간장 첨가제들의 color ... intensity 와 total nitrogen 량을 peroxide 값 및 TBA값와 비교하여 간장의 항산화효과의 가장 중요한 원인 물질을 규명해 보고자 하였다.

  리포트 | 1페이지 | 무료 | 등록일 1999.02.06

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  [기계재료학] 기계재료학13-14장연습문제

  또, 항산에는 침식되지 않으나 공기, 중크롬산염과 같은 산화제를 품으면 부식이 촉진된다. ... Zr은 풀림상태에서는 강도는 작으나 냉간가공에 의면 강도를 상당히 높일 수 있다. ... 탄소공구강은 경화처리(Hardening treatment)에 의해 높은 표면경도 즉 양호한 내마모성과낮은 내부경도 즉 양호한 인성을 동시에 나타낼 수 있는 경화능이 낮은 고탄소강이다

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.04

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