"학교식중독" 검색결과 1-20 / 10,325건

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  중고등학교 식중독 비상대책반 운영 계획서

  년 식중독 비상대책반 운영 ? 식중독 대책반 구성 ? 담당자 임무 숙지 ?학교 학교 집단환자 발생시 업무처리 요령 1 감시체계 구축 및 운영 ○ 평소 교내 집단환자 감시체계 구축? ... 및 원인제공자, 관리자 등에 대한 조치 학교현장 식중독 교육 매뉴얼 ▣ 교육 중점 ? ... 외부 간식을 반입하지 않도록 지도한다. - 불가피하게 반입 시에는 학교장 승인 후 보존식을 보관한다. 식중독 발생 의심 단계 ?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.27

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  지역사회간호학2 과제-학교 급식 식중독

  학교급식 식중독 원인규명 미흡 일반적인 식중독과 마찬가지로 학교급식 식중독의 원인에 대한 규명을 명확히 하는 것이 동일한 식중독 사고를 방지하는 것이 효과적이나 현실적으로 원인규명이 ... 최근 학교급식 식중독의 발생현황을 보면 위탁급식을 하는 학교에서 식중독이 집중적으로 발생하고 있다. ... 최근 식중독의 특성은 식중독 발생원인이 다양화되고 있어 전통적인 세균성 식중독 이외에 바이러스에 의한 식중독이 증가하고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.25

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  식품위생학 ) 최근 전국의 55개 학교에서 2207명의 식중독 환자가 발생한 사건이 있었다.

  그만큼 식중독 사고가 발생 되는 원인이 다양화 되었고 세균과 바이러스에 의한 식중독은 더욱 증가하고 있기에 일반적으로 식중독을 규명하는 절차와 동일하게 학교급식에서 발생된 식중독 사고의 ... 본론 최근 전국에 있는 55개의 학교에서 2207명의 식중독 환자가 발생하는 사건이 있었다. ... 최근 전국의 55개 학교에서 2207명의 식중독 환자가 발생한 사건이 있었다. 풀무원 푸드머스를 통해 납품한 ‘우리밀 초코블라썸케?櫻?

  리포트 | 15페이지 | 4,800원 (5%↓) 4560원 | 등록일 2019.06.24 | 수정일 2019.11.04

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  2014년 경기도 학교급식에서 발생한 C. perfringens 식중독에 대한 일반적 사항 및 원인규명

  경기도 고양시 일산 서구에 위치한 A고등학교에서 3~4월에 걸쳐 3번이나 식중독이 발생하는 사건이 발생하였다. ... 이 학교는 식중독 발생 후 급식을 재개할 때 기존의 조리종사원 중 위험요소가 있을만한 종사원들을 모두 제외한 후 급식을 시작하였다. ... 또한 C. perfringens에 의해 학교 내에서 쉽게 마실 수 있는 정수기 등의 음용수가 오염되었을 수도 있다. 두 번째는 이른 고온현상으로 인한 식중독균의 증식이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.29

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  [지역사회간호학] 한국보건의 이해,학생건강관리 [학교건강증진 프로그램(시력관리, 구강관리, 비만관리, 인터넷중독)] 학교감염병(식중독, 예방관리, 소화기감염병, 호흡기감염병, 접촉 및 매개감염병, 학교 내 흔한 감염병 관리), 응급질환관리(외상, 비출혈, 쇼크), 학교환경관리(교지, 교사, 교실, 실내공기, 식수, 화장실]

  감염성 질환관리 1) [학교감염병, 식중독 예방관리체계] - 학교감염병관리의 중요성 ·소독제 20~30초 · ★ [1일 8회 30초간 손 씻기운동 (1830)] 전개 · 비누, 종이타월 ... 공통점 : 설사 (1군 : 물이나 식품을 매개) 크립토스포리디움, 보툴리누스 식중독, ★ [A형간염] - ★ [호흡기감염병] (확산 빠름, 주로 비말감염) ? ... 가능한 입원치료 월 1회 검진 · 월 2~3kg 감량 · 장기지도 ⑷ ★ [인터넷중독 (스마트미디어중독관리)] - 이용도가 지나쳐 현실 생활에 지장을 받을 정도의 신체적, 정신적,

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.12 | 수정일 2023.07.24

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  초등학교 보건 식중독 약안

  식중독의 개념을 설명한다. ? 식중독의 원인을 알아본다. - 식중독은 어떻게 생기나요? ? 식중독의 증상을 알아본다. - 식중독에 걸리면 어떤 증상이 일어날까요? ? ... [활동1] 식중독의 원인과 증상 알아보기 [활동2] 식중독의 예방법 알아보기 문 제 해 결 식중독의 원인과 증상 알기 [활동1] 식중독의 원인과 증상 알아보기 ? ... 식중독의 증상을 이해한다. - 복통, 구토, 설사, 두통, 고열입니다. 8′ 자) PPT 자료 자) 식중독 증상 카드 식중독의 예방법 알기 [활동2] 식중독의 예방법 알아보기 ?

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.21

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  학교급식 식중독의 예방 관리

  연구목적 학교 급식의 현황과 주요 문제점을 파악하여, 식중독을 효과적으로 예방할 수 있는 방안을 도모 연구방법 현재 학교급식과 식중독의 현황을 명확히 파악 현재 학교 급식의 주요 문제점 ... 파악 선진국의 식중독 관리 시스템의 분석 효율적인 식중독 예방 및 관리방법 모색 학교 급식의 현황 ◆ 학교급식의 역사 ◆ 2008년 5월 기준 전체 학교의 99.6%인 10,790개교 ... 식중독 사고를 예방하기 위해 교육과학기술부, 지역 교육청, 각 급 학교 등과 연계하여 2008년 3월부터 운영 시작 학교에서 식중독 의심환자 발생시 다른 학교로의 전파 규모나 가능성을

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.22

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  식품안전학 - 학교식중독

  학교 식중독 원인 1.학교에서 발생하는 집단 식중독 유형의 다양화 학교급식의 형태와 급식상황에 따라 발생하는 식중독의 유형이 다양화 되고 있다. ... 학교급식 등의 집단급식에서의 식중독 발생에는 관련된 요인들 정리해 보면 ① 잘못된 온도관리 학교급식에서 발생하는 식중독은 대부분이 세균성 식중독으로 음식을 저온이나 고온 상태에서 보존하면 ... 배식 학교급식이나 집단급식시 발생하는 식중독의 발생요인은 환경조건에 따라 다소의 차이는 있으나 저장온도, 냉각방법 및 조리시간과 배식시간 사이가 긴 것이 식중독 요인 중 가장 많은

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.17

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  학교 식중독 현황과 해결방안

  ) 학교급식 환경과 식중독 요인 1 우선, 현재 학교급식 환경에서 식중독 발생 가능성 요인으로는 어떠한 수 있는 부분이어서 문제점이 심각하다. ... 학교급식 환경(식중독 등)에 대한 대책방안 ? ... 특히, 이러한 여러 집단급식 중에서도 식중독 발생이 다발하는 대표적인 사례가 학교 급식이라고 말할 수 있는데, 그 이유는 최근 몇 년 동안 학교 급식 대형 식중독 발생이 큰 폭으로

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.19

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  학교급식에 따른 식중독 발행 개선 대책

  식중독 환자는 2,304명으로 전체 식중독 환자(5,711명)의 40%를 차지하여 여전히 학교급식소 관리가 중요 3 학교 식중독 발생 동향 분석 1) 월별 식중독 발생 추이를 보면 ... 학교급식에 따른 식중독 발행 개선 대책 학교급식에 따른 식중독 발행 개선 대책 제1장 서론 1981년에 제정된 학교급식법에 근거하여 1992년부터 정책적으로 추진한 학교급식 확대사업이 ... 학교 식중독 발생 현황(2005년 기준 식약청 자료) 1) 급식소 식중독 발생 현황 (명/건) 구분 연도 총 계 학교급식소 기업체등 급식소 합계 직영 위탁 계 직영 위탁 계 직영 위탁

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.04

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  학교급식과 식중독

  학교급식과 식중독 A. 서론 1. 식중독이란? ... 그러나 2003년 3월 26일 27일 양일 간 서울지역 12개교의 위탁급식 중·고등학교에서 발생한 식중독으로 인해 72.7%를 다시 기록하게 된다. ... 식중독을 원인물질에 따라 분류하면 세균성 식중독, 화학성 식중독, 자연독 식중독, 미생물 독성대사물질에 의한 식중독으로 구분할 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.21

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  [학교보건]가정통신문-식중독

  -식중독은 연중 발생하지만 특히 여름에는 기온과 습도가 높아 식중독을 일으키는 세균, 미생물 등의 활동이 왕성한 반면 우리 몸은 병균에 대항하는 힘이 약해지기 때문 입니 다. ◈ 식중독을 ... 다음의 식중독에 대한 정보와 지켜야할 생활지침을 참고하셔서 지속적인 관심과 지도 부탁드립니다. ◈ 식중독이란 무엇일까요? ... 본교에서는 날씨가 무더워져 여름철 식중독에 대비하여 만전을 기하고 있습니다. 변덕스러운 날씨변화로 인해 아이들의 건강이 약해지지 않도록 늘 주의하시기 바랍니다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.06

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  식중독 파워포인트(수업자료)-유치원생 or 초등학교 1학년

  영 양 교 육 식중독 예방 식중독이 무엇인지 알아봅시다. 1. 식중독이란? 음식을 먹고 배가 아픈 일을 말합니다. 2. 식중독은 왜 일어날까요? ... 식중독세균: 눈에 보이지 않는 작은 나쁜 물질 2. 식중독은 왜 일어날까요? ... 식중독은 왜 일어날까요?

  리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.16

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  학교(지역)실습 간호과정&평가계획 : 비위생적인 생활습관과 관련된 감염 위험성 ( 식중독)

  가정통신문 - 식중독이란 무엇인가? - 식중독의 원인과 종류 - 대표적인 식중독 - 보건교사는 2009년 6월 10일까지 식중독 발생 시 신속히 대처하기 위하여 가까운 병? ... 비위생적인 생활습관과 관련된 감염 위험성 ; 식중독 적절한 위생 관리를 통해 개인생활습관을 개선시켜 식중독 발생을 예방 할 수 있다. ①보건교사는 2009년 6월부터 12월까지 정기적으로 ... -보건교사는 2009년6월 5일까지 식중독 발생을 예방하기 위해 보건소에서 교육 자료를 구한다. ♧ 평가 계획 ♧ 비위생적인 생활습관과 관련된 감염 위험성 ; 식중독 ○ 평가자 :

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.19

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  학교급식으로 인한 집단식중독과 SARS

  ▶ 목 차 ◀ ◎ 학교급식으로 인한 집단식중독 1. 원인분석 및 현황파악 (1) 급식 식중독 바이러스?세균 감염때문 (2) 위탁급식 식중독 직영급식의 3～6배 2. ... 원인분석 및 현황파악 (1) 급식 식중독 바이러스?세균 감염때문 : 최근 발생한 학교급식 식중독 사태는 위생 소홀에 따른 바이러스와 세균 감염 탓이라는 역학조사 결과가 나왔다. ... 인한 집단식중독 1.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.01

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  [학교급식] 학교 급식에 대한 연구- 식중독 사고를 중심으로

  학교 식중독 사고의 개념 학교 식중독 사고에서 가장 빈번하게 일어나는 독소형 식중독을 야기하는 대표적인 포도상구균은 우리나라에서 살모넬라균(Salmonella spp.)에 의한 식중독 ... 식중독 중 하나이다. ... 특히 우리나라 전체인구의 1/4에 해당하는 학생들의 식생활을 위생적으로 안전하게 유지하는 것이 학교급식관리의 최우선 과제라 할 수 있으며, 식중독 발생은 학교급식의 가장 큰 문제가

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.10.01

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  학교급식에 의한 식중독의 문제점과 해결방안

  올해 또 다시 학교급식으로 인한 식중독 감염이 발생하였다. ... 학교급식으로 인한 식중독 발생 실태는 다음과 같다. ... 학교급식의 문제점 1. 마음만 급했던 학교급식의 도입 도시락 없는 학교를 만들겠다던 김대중 대통령의 공약사항은 학생들을 식중독 소굴로 내몰고 말았다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.18

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  [통계]식중독과 온도, 그리고 학교급식간의 통계분석(상관분석과 회귀분석)(엑셀)

  고등학교 급식비율의 증가와 식중독 발생자 수의 상관관계와 회귀분석을 통해 알아 본 결과 급식비율의 증가와 식중독 발생 자 수는 설명력 있는 관계를 보였다. 5. ... 우리나라의 학교 급식법이 1996년 12월30일에 바뀌면서 공동조리시설을 이용한 학교급식이 가능하게 되었고, 사회 환경의 변화에 따라 외식의 빈도도 높아짐으로써 대규모 식중독 사건이 ... (통계청에 수치자료는 없고 비율로 된 자료만 있으므로 통계자료 관계상 고등학생 급식비율의 증가에 따른 식중독 환자수로 한정하겠다.) ▣ 연도별 고등학교 급식학생 비율과 식중독 발생자

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.01

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  [식품위생관리]식중독의 발생상황과 식중독의 발생 특징에 대한 연구(방송통신대학교 가정학과 식품위생관리 D형)

  또한 학교, 공장등에서 단체급식이 활성화되고 외식이 늘어남에 따라 집단 식중독이 발생하고 한번의 식중독으로 인한 발병환자수가 늘어나는 등 식중독의 규모가 확대되고 있는 추세이고 그 ... 식중독의 개요 Ⅱ. 식중독의 종류와 증상 연구 1. 식중독의 정의 2. 식중독의 종류 3. 식중독 증상 Ⅲ. 우리나라 식중독의 발생현황에 대한 고찰 1. 발생시기별 발생현황 2. ... 병인물질별 발생현황 (1) 살모넬라 식중독 (2) 병원성대장균 식중독 (3) 장염비브리오균 식중독 (4) 캠필로박터균 식중독 (5) 웰치균 식중독 (6) 황색포도상구균 식중독 (7)

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.03.22

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  단체급식 - 검수에 대하여 (학교 사례 중심으로)

  급식구매 - 사례발표 목차 1) 검수에 대하여 2) 검수 설비 및 기기 3) 검수 절차 4) 사례연구 ① 식중독 예방을 위한 식품구매 및 검수관리 - 서울지역 학교급식 , 대구 · ... 예방을 위한 식품 구매 및 검수 관리 - 서울지역 학교급식 , 대구 · 경북지역 사업체 급식실 대상으로 연 구 목 적 검수 관리의 필요성 ( 미국의 식중독 발생 사례를 분석 ) 검수 ... 관련 식중독 √ 세균성 20% √ 바이러스성 23% √ 기생충 22% √ 화학독소 66% 국내 식중독 발생 자료 분석 결과 식재료의 공급방법과 품질관리상의 문제 식품접객업소에서 발생한

  리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.05.04 | 수정일 2022.02.08

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