"비타민 성분" 검색결과 1-20 / 26,516건

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  녹차 , 우롱차 및 홍차의 일반성분 , 아미노산 , 비타민류 , 카테킨류 및 알카로이드류의 성분분석에 관한 연구

  한국식품위생안전성학회 이영자, 안명수, 홍기형

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  비타민 효능부터 섭취법까지 각종 성분 정리족보 팝니다.

  비타민 A 중 '레티놀'이라는 성분은 피부에 좋다고 알려져 있기 때문에 안청 내 비타민 C 농도가 낮습니다. ... 또한 색채를 감지하는 기능도 비타민 A가 관계하고 있기 때문에 눈 건강에 필수적인 성분입니다. ... 비타민 C 제품을 복용할 경우 가능한 한 어떤 성분도 포함되어 있지 않은 순수한 비타민 C를 식사와 함께 또는 식사 후 곧바로 복용하는 것이 좋습니다.

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.20

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  1. 우리나라에서 주로 식용되는 곡류에는 쌀과 밀이 있다. 곡류의 일반적인 구성성분의 특성과 쌀과 밀에 함유된 구성성분의 특성을 아래 제시된 성분을 포함하여 비교하여 설명하시오. 1) 에너지원 : 탄수화물, 단백질, 지방 2) 비타민, 무기질, 섬유소, 색소 3) 그 외 파이토케미컬 2. 전분의 호화와 관련된 다당류의 구조적 특징과 복굴절성의 관계를 설명하

  - 성분 : 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질, 섬유소, 색소(2) 일반 곡류와 쌀과 밀에 함유된 구성성분의 특성 비교곡류는 종류, 품종, 재배환경(기후, 토양), 성숙도 ... 주로 비타민 B군을 함유 하고 일일섭취 요구량의 50~60%를 공급한다. 외피를 제거하고 도정하는 과정에서 철, 비타민 B 복합체 등이 손실되기도 한다. ... 쌀의 탄수화물 주성분은 전분으로 약 70~75%를 차지하고 그 외에도 설탕, 과당, 포도당 등도 함유되어 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.06.14

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  국내산 유채꿀의 유기화합물, 무기질 성분 및 비타민 C에 관한 연구

  한국자연보호학회 백원기, 곽애경, 김근홍, 이명렬, 심하식

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.01.04 | 수정일 2023.04.05

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  콩의 성분 인지질, 콩의 성분 사포닌, 콩의 성분 레시틴, 콩 성분 콩 단백질, 콩 성분 이소플라본, 콩 성분 비타민, 콩 성분 트립신저해제, 콩 성분 올리고당, 콩 성분 무기질

  콩의 성분 비타민 대두에 다량으로 함유된 비타민은 알려져 있지 않으나, 전반적인 건강유지를 위한 비타민이 함유되어 있다. ... 콩의 성분 인지질, 콩의 성분 사포닌, 콩의 성분 레시틴, 콩의 성분 콩 단백질, 콩의 성분 이소플라본, 콩의 성분 비타민, 콩의 성분 트립신저해제, 콩의 성분 올리고당, 콩의 성분 ... 콩의 성분 인지질 Ⅱ. 콩의 성분 사포닌 Ⅲ. 콩의 성분 레시틴 Ⅳ. 콩의 성분 콩 단백질 Ⅴ. 콩의 성분 이소플라본 Ⅵ. 콩의 성분 비타민 Ⅶ. 콩의 성분 트립신저해제 Ⅷ.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.20

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  종합비타민제 성분 분석

  Vit A는 평균필요량보다 적은 양이 함유되어 있지만 저장량이 많은 비타민이란 점을 감안하면 적정수준이라 생각된다. ③ 쏠기담 에프 - 삼성제약 (1캡슐씩 1일 3회) 비타민 종류 ... ① 바로코민 정 - 신풍제약주식회사 (1정씩 1일 1~2회) 비타민 종류 형태 함량 영양섭취기준 (20세 여성 기준) B1 푸르설티아민(식약청고시) 50mg RI 1.1mg B2 리보플라빈 ... 유사물질인 choline이 함유되어 있으며, Vit B1과 Vit B2가 권장섭취량보다 많은 양이 함유되어 있다. ④ 아로나민 골드-일동제약 (1회 1정씩 2회 복용) 비타민 종류

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.28

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  종합비타민제 성분 분석

  이 비타민제를 씨젤톤 큐와 매우 비슷한 성분으로 이루어져있지만 함량이 조금더 많이 들어있어 비타민의 보충을 더 충분하게 해줄 것 같다. ... 베타카로틴과 아스코르빈산의 양은 시젤톤큐와 같으며 비타민은 아니지만 무기질의 하나인 셀레늄은 비타민 E와함께 항산화기능의 대표성분으로 이것은 A, C. ... 이것은 대게 소화제의 성분으로 쓰이기도 하나 이처럼 영양제의 성분중 하나로 쓰이기도 한다고 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.28

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  시판중인 비타민의 종류와 성분 , 기능, 부작용, 주의사항, 효능및 효과 , 비타민과다증

  C: 유해산소로부터 세포를 보호 기미, 주근깨의 완화 성분 종류 함유량 비타민B2 수용성 2mg 비타민B6 수용성 5mg 비타민C 수용성 520.83mg (2g중) ... 미국 (1,315mg중) 성분 종류 함유량 비타민C 수용성 1000mg 1일 1회 1정을 물과 함께 섭취하십시오. ... 섭취 B12 : 정상적인 엽산대사에 필요 : Solgar/미국 성분 종류 함유량 비타민B12 수용성 0.8μg (584mg중)

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.17

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  [식품조리과학전공] 영양소와 조리원리의 이해에 관한 연구 (물, 탄수화물, 지질, 비타민, 무기질, 식품특수성분위 조리 원리)

  비타민과 조리원리 VII. 무기질과 조리원리 VIII. 식품의 특수성분과 조리원리 I. 영양소와 조리원리 1. ... 영양소의 기능 식품에 함유되어 있는 영양소는 대부분 수분단백질지방탄수화물무기질비타민으로 이루어져 있고, 식품종류에 따라 함유하고 있는 영양성분은 각각 다르며, 조리과정에서 일어나는 ... 따라서 수용성 비타민의 손실을 줄이려면 소량의 물로 조리하고, 전자렌지를 이용하며, 찜이나 볶음을 이용하는 것이 바람직하다. 3) 비타민의 역할 다음은 비타민의 생체내 역할을 나타내고

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.28 | 수정일 2017.01.02

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  [식품성분] 비타민과 무기질 표

  않기 때문에 식품으로부터 보급하지 않으면 안 되는 필수 성분이라 할 수 있다.비타민은 가역반응에 의하여 같은 분자가 반복 이용되므로 미량으로 충분하며, 단지 극히 일부가 분해 손실되므로 ... 지용성 비타민지용성전구물질작용특징함유식품ACarotenoid어두운데서 볼 수 있게 하는 간상세포의 로돕신의 성분, 상피세포의 형성, 피부건강 유지 성장 촉진결핍 시 야맹증, 결막건조증 ... 수용성 비타민비타민전구물질작용결핍증함유식품B1TPP 형태로 당대사의 조효소 역할, 뇌의 신경계, 근육의 기능을 도움각기병(다발성신경염, 부종, 심장장애)곡류, 콩류, 돼지고기, 계란

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.25

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  다섯 가지(탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질)의 영양성분 중 하나를 선택하여, ① 체내 기능 ② 급원식품 ③ 과잉 및 부족 시 문제점을 자세히 설명하시고 ④ 선택한 영양성분이 영유아 식사에 바람직하게 적용가능 하도록 음식을 2가지 이상(조리 방법 포함) 제시하십시오

  다섯 가지(탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질)의 영양성분 중 하나를 선택하여, ① 체내 기능 ② 급원식품 ③ 과잉 및 부족 시 문제점을 자세히 설명하시고 ④ 선택한 영양성분이 ... 칼슘을 비롯한 무기질, 비타민B2, 비타민B6, 비타민B12, 등이 품부하며, 글리신이라는 아미노산과 베타인 때문에 독특한 단맛과 풍미가 있습니다. 8) 고등어: 꽁치, 청어와 함께 ... 나트륨 함량은 낮고, 비타민과 무기질 함량은 높습니다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.05

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  수용성 비타민과 지용성 비타민의 특성 정리

  수용성 비타민과 지용성 비타민의 특성을 정리하세요(p506~507) 수용성 비타민 종류 특성 권장 섭취량 상한 섭취량 비타민 C - 항산화제로 작용, 각종 화학반응의 보조인자 - 부족 ... 다량무기질과 미량무기질의 특성을 정리하세요(p508~509) 다량 무기질 종류 특성 칼슘 - 뼈의 주요 구성성분, 뼈를 단단하게 하는 역할, 체내 칼슘의 저장 기능 - 부족 시 골밀도 ... 골감소증, 골다공증 - 과잉 섭취 시 변비, 신장 조직 파괴, 신결석 위험 증가 - 멸치, 미꾸리, 치즈, 깨, 김, 대두, 깻잎, 미역, 우유 등 인 - 세포막과 세포벽의 구성성분

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.07

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  콩(대두)에서 발효 전 후의 영양학적 성분 변화와 발효 콩에서 발견할 수 있는 유효 성분

  몸에 좋은 콩의 성분들을 대부분 그대로 가지고 있으면서 발효 콩은 기존의 콩보다 기능성 물질의 함량이 높아졌다. ④ 비타민 및 미네랄 : 원료 콩에는 비타민이 많이 없지만, 미생물에 ... 의해 발효된 식품에는 비타민A. ... 특히 비타민 B1은 소고기의 8배, B2는 1.5배, 비타민E는 우유의 50배나 함유되어 있다. 또한 미네랄류는 나트륨, 칼, 인, 처 등이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.15

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  곡류의 성분 분석과 전분 호화에 관하여

  곡류의 일반적인 구성성분의 특성과 쌀과 밀에 함유된 구성성분의 특성을 아래 제시된 성분을 포함하여 비교하여 설명하시오. 1)에너지원 : 탄수화물 단백질, 지방 2)비타민, 무기질, ... 그 외 무기질과 비타민은 곡류의 1~3%로 낮은 편이지만 곡류 섭취량을 고려하면 무기질과 비타민의 공급원이라고 할 수 있다. 2)쌀과 밀에 함유된 구성성분 특성 비교 열량(kcal) ... 곡류의 일반적인 특성과 마찬가지로 비타민 중에서도 비타민 B군인 비타민B1, 비타민B2과 니아신, 비타민 E를 함유하고 있으며 비타민A와 비타민C는 함유되어 있지 않다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.21

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  모발영양학

  고려인삼 성분 고려인삼의 생약 명은 人蔘이고 유효성분은 여러가지가 있고 파나기싱, 파나크상, 사포닌, 에테르유, 탄닌산, 비타민B1, B2 등을 대표적으로 들 수 있다. ... 비타민 B₂(水溶性) 미용(美容) 비타민이라고도 말하며 부족하면 피부, 모발의 신진대사(新陳代謝)가 나빠진다. ... 비타민 B6 (水溶性) 부족하면 피지분비(皮脂分泌)가 촉진(促進)된다.

  리포트 | 27페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.01.12 | 수정일 2023.01.18

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  항산화비타민이 포함된 앰플의 활성산소 제거력 비교 보고서

  고찰”, 대한피부미용학회지, 제7권 2호, pp.51-60, 2009. [3] 박민호, 양승현, 천호영, 한주희, “항산화활성물질의 스크리닝”. [4] 이준설, 박양균, 작물의 유용성분 ... 피부미용학적 연구에서 항산화제 중 항산화비타민의 흡수가 중요하기 때문에 항산화비타민인 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E로 만든 앰플의 활성산소 제거력을 비교한다. ... 항산화비타민은 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E가 있고 활성산소를 제거할 수 있는 비타민으로, 기능성 화장품 제조 시 첨가할 수 있는 기능성 물질이다.

  리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.11

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  식이요법(빈혈)정리

  ) 2)혈액 성분 :혈액은 혈장(액체)과 혈구(세포성분)로 구성 -인체 혈액량은 약 4.5L(물80%) -수분+단백질/무기질 등 영양성분 -혈장단백질: 알부민, 글로불린, 트랜스페린 ... 빈혈의 정의와 혈액 성분 1)빈혈의 정의 ? ... 대부분 재이용 ·글로빈 사슬의 아미노산→다른 단백질 합성에 이용 ·햄그룹의 철→새로운 햄그룹의 합성에 재이용 ·프로토포피린(철을 뺀 나머지)→간과 비장에서 빌리루빈으로 전환→담즙 성분

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.18

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  기본간호실습 약물보고서

  이 약 성분에 과민증이 있는 환자, 패혈증의 환자에게는 투여하지 말아야 한다. (4) 대상자에게 설명 안녕하십니까? 저는 주사실에 있는 간호사 손혜민입니다. ... 김영희님은 모세혈관 출혈이 있으셔서 비타민 결핍증이 올수 있으세요. 그래서 비타민C를 주사로 놔드리겠습니다. 빠른 효과를 보기위해서 근육에 주사해야 되므로 엉덩이에 놔드릴게요. ... Phytonadione (비타민 K) (1) 작용 : 비타민 K는 간에서 prothrombin 형성을 촉진하여 지혈작용 (2) 부작용 : 다피하근육주사 부위의 동통, swelling

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.05

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  비타민 미네랄 제품 (영양보충용 제품) 시중 판매 제품 분석

  무기질을 기준으로 영양보충용제품의 성분함량을 조사하였다. 1) 솔가 남성용 멀티비타민 & 미네랄 * 영양성분 - 남성 멀티비타민 & 미네랄 - 11가지 비타민과 7가지 미네랄을 하루 ... 미국 수입제품 2) 센트룸 포 맨 멀티비타민 * 영양성분 - 남성 멀티비타민 & 미네랄 - 22가지 비타민과 미네랄을 하루 1정으로 간편하게 섭취할 수 있음. * 섭취대상 - 활력있는 ... 또는 기준치에 근접한 용량을 가지고 있음. 3) 대상 뉴케어 *영양성분 3대 영양소 단백질:지방:탄수화물=14:27:59 및 22가지 비타민/미네랄 *섭취대상 식사나 간식대용 - 균형잡힌

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.11

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  식품학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 참고자료

  ~제1장.식품구성 성분의 이해~ 1.식품의 구성성분 -식품:일반성분/특수성분(색,맛,냄새,성분) *일반성분 ①수분 ②유기질(조단백질,조지방,탄수화물,비타민)/무기질(칼슘,인,마그네슘 ... @B-카로틴 -가장널리 알려짐+비타민A전구체 -면역증진, 암+심혈관계억제, 시력감퇴 억제 @루테인과 제아잔틴 -비타민A활성X(그러나 안구건강 효과) -노란색계열의 색소성분:황산화활성 ... -함유식품:동물성 거의X+신선한 채소,과일 @비타민P -모세혈관 삼투성조절해 출혈방지 -헤스페리딘(감귤), 루틴(메밀):플라보노이드에 루티노스가 결합한 배당체 @비타민L -유즙의

  방송통신대 | 20페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.05.07 | 수정일 2022.05.31

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