"베이커리카페" 검색결과 121-140 / 1,734건

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  뚜레쥬르 경영전략과 SWOT분석

  뚜레쥬르 SWOT분석 (1) Strength - 카페 형 베이커리의 선구자적 위치 - 타제품에 비해 높은 신선도 카페 형 베이커리의 인기 상승 - 매장별 컨설턴트를 통한 합리적인 점포운영과 ... 그리고소비자의 라이프스타일 변화 및 요구변화 추세에 맞추어 멀티샵영 및 점포 컨셉 변화를 통해 빵을 사가는 기존 테이크아웃(Take-out)형 대신 아늑한 까페 느낌을 주는 인테리어형 ... 앞서 뚜레쥬르는 CJ제일제당의 제분기술로 개발한 베이커리 전용 밀가루인 온리원(ONLYONE) 밀가루를 도입해 사용하고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.04.17

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  뚜레쥬르의 마케팅 전략

  1997 2002 2010 2009 2012 2013 C 2015 E 뚜레쥬르 1 호점 오픈 ( 구리 교문점 ) 카페형 매장의 최초 도입 , 운영 한국 서비스 품질지수 (KS-SQI ... 여기는 신선함이 가득한 베이커리 , 뚜레쥬르입니다 . ” 뚜레쥬르란 ? ... 01 기업분석 SINCE 1997 매일매일 ( Tous Les Jours ) , 매장에서 직접굽는 신선한 베이커리 1997 년 설립 냉동반죽 기법 최초로 도입 CJ 푸드빌의 브랜드

  리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.22 | 수정일 2020.11.12

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  베이커리 전문점(빵집 케이크집 마카롱집 등등 각 전문점도 상관없음) 방문기(프랜차이즈 제외)

  경북신문(2018,11,25), 카페창업, 베이커리와 커피전문점이 합쳐진 ‘커피홀 베이커리’ 창업 인기 방문 베이커리 전문점 주요 판매 제품 1. 벡설기 케이크 2. ... , 내가 방문한 베이커리 전문점은 직접 만들고, 구워서 파는 베이커리 전문점이다. ... 베이커리 전문점(빵집, 케이크집, 마카롱집 등등 각 전문점도 상관없음) 방문기 (케이크 베이커리 전문점 방문을 대상으로) 1.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.31

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  파리바게트

  탈피, 서구형 특히 프랑스 카페의 느낌을 도입한 감성적인 인테리어 공간을 마련하는 것으로 이국적인 문화 이미지로 고급 브랜드 이미지를 전달하는 데 주력하여 왔다. ... 파리바게트는 사업초기 독특한 이벤트를 펼치는 공격적 마케팅을 통해 “파리바게트”라는 이름을 누구에게나 친숙한 브랜드네임으로서 자리 잡게 했으며 이를 바탕으로 현재 국내베이커리 시장 ... 1) 기업개요 “PARIS”와 프랑스 정통 빵을 의미하는 ‘Baguette‘의 합성어린 파리바게트는 SPC그룹의 자사브랜드이며 제과, 제빵, 케이크 및 기타식품들을 판매하는 국내 베이커리

  리포트 | 8페이지 | 4,800원 | 등록일 2022.09.09

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  스타벅스 PPT

  카페시장 트렌드 분석 현재의 카페시장 트렌드는 다소 은밀하고 1 대 1 만남을 의미하던 것에서 개방적이고 속도감 있는 것으로 변화 . ... 보유하고 있으나 스타벅스의 경우 그렇다 할 특화된 베이커리가 메뉴가 X - 전세계 스타벅스 가격 기준에서 우리나라의 스타벅스 가격은 세계에서 가장 높은편 . ... 된 상품 . - 종업원 중심의 기업문화 - 프리미엄 브랜드 이미지와 높은 브랜드 충성도 . - 사람중심의 감성마케팅 (2) Weakness - 경쟁업체들은 각자의 특화된 디저트 베이커리를

  리포트 | 31페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.04.18

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  2019 부산 카페쇼 레포트

  부산카페 쇼 주최 목적 이번에 개최되었던 제14회 2019부산 카페 전시회는 부산 경남지방만의 유일의 커피, 음료, 디저트, 베이커리 전문 전시회로 2009년부터 시작되어 지금까지 ... 참가 업체는 달사빠, 카페 휘고, 테스투치네 등 현재 운영하고 있는 카페도 참여를 하고 있으며, 부스에서 직접 로스팅한 스페셜 원두들을 마셔볼 수 있고 그 카페만의 특색 있는 디저트를 ... 커피를 전문적으로 다루고 있는 부산카페 쇼 주관하고 있으며 기업의 공식 홈페이지도 부산 카페 쇼로 되어있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.26

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  파리바게트의 해외진출 성공사례, 기업소개/해외진출전략/국가별사례분석/시사점을 중심으로 한 개요

  공격적으로 마케팅 중 해당 지점의 직원은 모두 프랑스인으로 단 책임 제빵사는 여전히 한국 파리바게뜨 매장에서 근무하며 파리바게뜨의 정체성을 공부하고 연구한다. 2호점인 오페라 점은 보다 카페같은 ... 문화가 정착되어 있고 세계의 여러 고급 베이커리 브랜드가 경쟁중인 시장 파리바게트는 프리미엄 마케팅으로 시장을 공략할 계획 현지 취향에 맞춰 부드러운 제품 위주로 현지화 마케팅 예정 ... 4) 베트남 2012년에 베트남 까오탕점을 개점하며 진출 프랑스 문화의 영향을 받아 해당 시장의 베이커리 산업의 성장이 기대됨 현지화 전략, 고급화 전략의 조합으로 현지의 젊은 층을

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.19

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  a+레포트/던킨도너츠리브랜딩전략/크리스피도넛/stp/포지셔닝맵/swot/3c/리브랜딩사례/디저트카페

  이에 발맞추어 프렌차이즈 커피전문점 개인커피전문점 할거 없이 베이커리 메뉴와 HMR간편식등을 강화하고 있다. ... 일 관련업계에 따르면 비알코리아가 운영하는 던킨도너츠는 운데 이제는 빽다방, 이디야등 매장이 소규모인 커피 매장들도 베이커리 메뉴를 강화하고 있다. ... 이에 덧붙혀 건강식에 대한 수요도 증가하면서 샐러드를 포함한 HMR제품을 구비하면서 더 이상 커피전문점이나, 베이커리에 국한되지않는 일종의 복합매장으로서 자리잡은 것이다.

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.08

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  서울 카페쇼와 팬시푸드 페스티벌 관람 보고서

  그러나 디저트에서 조금 아쉬운 점은 디저트에 베이커리나 제과 종류 외에도 우리나라 전통 한과나 다식이 없다는 것이다. ... 서울 카페쇼라는 이름 아래에 우리 전통 디저트가 없다는 것은 아이러니가 아닐 수 없다. ... 또 바로 옆에 있는 서울 팬시 푸드 레스토랑에는 웰빙 열풍을 반영하고 있는 제과, 베이커리, 초콜릿, 와플 등 다양한 디저트를 전시하고 있었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.07

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  파리바게트의 성공전략과 시사점

  카페에서 빵과 커피, 샐러드로 식사를 대신하는 모습은 한국인들의 일상이 되었다. 3. ... 파리바게트 기업소개 1988년에 최초 론칭한 파리바게뜨는 국내에 유럽풍 베이커리 문화를 처음 소개하고 발전시키며 대한민국 베이커리 시장을 선도해온 프리미엄 베이커리 브랜드이다. ... 그래서 토종 베이커리 브랜드 파리바게트의 파리 진출은 더욱 뜻 깊다고 할 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.25

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  경영 전략 5 force model 카페베네 사례 요액

  간접 경쟁 업체 : 던킨 도너츠, 빠리 바게트, 맥도날드 등 기존 베이커리나 햄버거등을 주로 하던 업체들도 새롭게 커피 산업으로 확장하고 있다. ... 포터의 산업구조 분석 5 force Model로 본 ‘카페 베네(Caffe Bene)’ 카페 베네의 입점 사례에 입각한 한국 Coffee Shop 산업의 매력 -산업 구조적 특징에 ... 그것에 대한 대체재는 일부 대형 커피숍, 민들레 영토(다목적 세미나실), 멀티방, 룸카페등이 있다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.01

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  시니어클럽 노인일자리사업에 대하여 조사하고, 해당 시니어클럽의 특성화사업에 대한 평가와 의견을

  그리고 2018년에 시작한 실버 카페 ‘속초에 살다’가 안정적으로 운영이 되고 있었다. ... 강원속초시니어클럽에서 한 특성화사업으로 실버 카페에서 판매하는 친환경 제과제빵 사업이다. ... 기본사업 1)공공형 2)사회서비스형 3)시장형 사업 2.시니어클럽의 특정화사업 1)신규사업 2)대표적인 시니어클럽 특성화사업 (1)은모닝 도시락 (2)공영주차장 환경 정비 (3)실버 베이커리

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18 | 수정일 2022.07.19

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  마케팅원론 ) 기업( 기업은 개인이 선정)의 마케팅전략보고서

  제3기 마케팅 커뮤니케이션 전략을 대표하는 키워드는 ‘기념일’, ‘카페형 베이커리’, ‘모니터링’이다. 우선 파리바게뜨는 이 시기 할 수 있다. ... 이를 뒷받침하듯 국내 베이커리 시장규모는 2010년 3조 7천 7백억원에서1) 2018년 5조 9천 3백억원으로 급증하였으며,2) 이 중 프랜차이즈 베이커리가 차지하는 비중은 전체의 ... , 크라운 베이커리 및 파리크라상에 이어 약 10% 대의 시장 점유율을 차지하는 후발주자에 불과하였다.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2021.01.06

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  강릉아산병원 재직자가 알려주는 병원 팁(급여,생활관,복지 등)

  강릉아산병원 내부는 현대에서 운영하는 베즐리라고 현대 백화점안에도 입지해있는 베이커리 카페입니다. ... 신관, 본관에서 운영중이고 H마트 및 아미가라는 식당가와 공차 및 작은 카페하나 있습니다. ... 아무것도 없습니다 하하 유일하게 있는 근처 상권에 대해서 말씀드리면 투다리 호프집과 오븐쿡 치킨집 2개 정도 있고 흑진주(중식집), 멕시칸(치킨집), CU 편의점, 세븐일레븐, 마트, 카페

  자기소개서 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.19 | 수정일 2023.08.18

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  사업계획서(창업계획서) : 떡 카페 사업계획서

  이러한 상황에서 떡까페와 같은 기존의 패스트푸드점과는 다른 건강을 주제로 한 제품인 떡을 판매한다는 점에서 매우 성공 가능성이 높은 제품이다 . ... 떡 카페 사업계획서 목 차 대중들의 떡에 대한 인식 떡과 케익에 대한 연령별 선호도 떡을 이용한 퓨전식의 카페가 생긴다면 이용 하겠는가 ? ... 시장분석 대부분의 소위 동네 떡집이나 베이커리 대형할인 매장을 통한 판매 떡에 대한 전문점 성격의 매장형태가 거의 없음 얼마 전 모 언론사를 통해 선보인 떡 전문점의 소개로 이에 대한

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.08

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  홍콩 여행계획서 (세계와 여행)

  위치 : 센트럴 가격 : 카페라떼 $45 아메리카노 $40 영업 : 09시~19시 한글메뉴 : X 메뉴 : 브런치카페 위치 : 센트럴 가격 : 카페라떼 $42 아메리카노 $40 영업 ... *노선도 어플 및 t Dessert 제니베이커리 타이청 베이커리 에맥 앤 볼리오스 허니문디저트 메뉴 : 버터쿠키 위치 : 침사추이 가격 : 4가지 맛 쿠키 소 $75 / 대 140$ ... 또한 근처에 타이청 베이커리가 있어 에그타르를 좋아한다면 한번 들러볼만한 코스이다.

  리포트 | 58페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.20 | 수정일 2021.02.22

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  레포트 - 스타벅스 마케팅 전략 분석

  더 다양한 베이커리를 전시하고, 더 넓은 테이블과 서로 마주보며 앉을 수 있는 좌석 배치로 그들에게 접근할 수 있다. ... 스타벅스는 이런 커피 문화의 매력을 느낄수 있는 대표적인 카페이다. 최근 한국에는 다양한 카페가 생기고 있다. 인스타그램을 위한 팬시한 카페부터 합리적인 가격의 카페까지. ... 직원들은 지속적으로 내부를 청소하였으며, 이는 전체적으로 쾌적한 카페 분위기를 만들고 있었다. 특히 화장실은 매우 청결했다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.29

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  [에이쁠+] 주변의 기업이나 가게 성공사례 분석보고서 및 사장님 인터뷰 -> 동네 빵집

  업체 정보(구체적으로: 약도 및 설명) 업체명 해피베이커리 업체정보 대표자 000 종업원수 2명 주소 경남 밀양시 가곡 7길 2 연락처 전화번호: 055-353-8889 업종분야 카페 ... ★해피베이커리의 인기 빵! ● 치즈 소시지 롤빵: 해피베이커리에서 가장 인기 있는 빵! ... ● 빵집 안에서 먹고 갈 수 있는 테이블 수의 부족 해피베이커리는 규모가 작은 베이커리이다.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.06.07 | 수정일 2023.08.10

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  [외식산업의이해 3학년 공통] 1. 교재 1장을 참고하여 외식의 정의를 간략히 설명하고, 최근 국내 음식배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때 외식사업을 어떻게 정의하는 편이 타당할지 자신의 의견을 제시하시오.(15점)

  케이크 등을 포함한 베이커리 제품은 조선호텔베이커리에서 제공받으며 배송된 제빵 제품은 당일 판매를 원칙으로 하고 있다. ... 이렇다 보니 스타벅스 푸드 콘셉트 스토어는 커피전문점이라기보다 디저트 카페의 성격이 더 강하다. 가벼운 한 끼 식사를 대체할 수 있다는 점에서는 간이 식당의 모습도 갖췄다. ... 푸드 콘셉트 스토어 스타벅스 00 프리미엄 점은 이탈리아 파스타 요리인 라자냐를 비롯해 스프, 파니니, 타르트 등의 브런치 메뉴와 베이커리 제품을 주력으로 내세운 푸드 특화 매장이다

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.14

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  장애인 직업재활의 이해, 비장애인과 마찬가지로 장애인에게 직업생활은 자립을 위한 첫 걸음이며, 삶의 질 향상에 중요한 영향을 미친다. 장애인 직업재활 과정에 대해 설명하고 내가 살고 있는 지역사회의 직업재활시설에 대해 판매하고 있는 생산품과 시설에서의 판매확대를 위한 자신의 의견을 자유롭게 기술하시오.

  해당 카페에서는 선물세트로 포장하여 판매를 하기도 하고, 베이커리와 동일하게 포장해서 낱개로 판매도 하고 있었는데, 빵의 가격은 일반 베이커리의 가격과 같았으며 맛도 좋았던 기억이 ... 현재 거주하고 있는 지역은 아니지만 과거 거주지에 카페로 운영되고 있던 보호작업장이 있었다. ... 자원봉사를 통해 내부에 가본적이 있는데, 장애인들과 봉사자들이 함께 제과 제빵을 만들며 해당 제품을 카페에서 판매하거나 업체로 납품하고 있었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.11

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