"미생물의증식" 검색결과 81-100 / 13,277건

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  [생활과학과] 2020년 2학기 식품미생물학 기말시험 과제물(부패에 영향을 미친 미생물 선정 등)

  특히 저장온도와 수분함량은 미생물에 따라서 생존이나 증식의 환경조건이 다르기 때문에 적합한 조건에서 활발히 증식하는 균이 주요 원인이 된다. 식품의 부패에 관여한다. ... 고분자 화합물인 단백질이나 다당류는 자기 소화작용(autolysis)에 의하여 펩티드나 아미노산, 단당류 등이 생기고, 조직이 연화되면서 미생물의 증식이 시작되고 부패가 시작된다.- ... 부패된 식품1) 부패에 영향을 미친 미생물 특성부패에 관여하는 미생물은 식품의 성분, pH, 염분, 당분 등 화학적 조성의 영향을 받는다.

  방송통신대 | 9페이지 | 10,200원 | 등록일 2020.10.19

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  미생물학 Ch.7 미생물은 무엇을 먹고 생장할까

  미생물학 Ch.7 미생물은 무엇을 먹고 생장할까? ... 최대에 도달, 적절한 영양분 좋은 환경 유지되는 만큼 지속, 잠재적 세대시간(최대 생장속도에 의한 가장 짧은 세대시간) 충족 생장정체기 : 규모한계에 도달, 세포사멸 속도 = 세포 증식 ... 7.1 미생물의 영양 ▷ 미생물 영향 환경인자 : 영양분, 에너지원, 온도, 기체, 물, 염, pH, 방사선, 생물체 ▷ 생물원소 : 절대적으로 필요한 원소 ex) 탄소, 수소, 산소

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.21

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  필기 정리-미생물학 A+

  병원미생물학 소개Ⅰ. ... 병원미생물학의 이해√ 미생물학(microbiology; micro=small,biod=living) : 육안으로 볼 수X 아주 작은 생물체 연구1) 바이러스(virus) • 감염병을 ... 일으키는 병원체 중 가장 작으며, 숙주세포에 의존해야 증식• 한 종류의 핵산만2) 세균(bacteria) w 대표적인 원핵생물• DNA와 RNA have all w 이분열 증식.

  시험자료 | 48페이지 | 5,100원 (5%↓) 4845원 | 등록일 2020.01.12 | 수정일 2022.04.24

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  감염미생물과간호-소독, 멸균 study

  소독과 멸균: 미생물의 증식을 억제 하거나 제거하는 방법 1.소독(disinfection): 병원성 미생물의 사멸 또는 증식을 억제시켜 감염성 질환의 발생 위험 을 줄이는 방법. ( ... *항생물질(antibiotics): 2차 대사산물이며 분자량이 작고 대부분이 화학구성이 단백질이 아니면서 자기를 제외한 다른 미생물의 증식을 억제하거나 사멸시키는 향균활성을 가진 물질 ... 소독, 멸균 및 항미생물 약제 1.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.23

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  [생물공학실험]A+ 미생물 이용 대사산물의 생산 예비레포트

  배지 (growth media) - 여러 종류 영양소를 함유한 배지로서 균종에 대한 선택성은 없음 - 미생물의 증식, 순수배양, 보존 등 특수한 목적이 아닌 일반적인 배양에 주로 ... 배지의 주요성분 펩톤 (pepton물의 증식, 분리배양에 널리 사용 ② 합성배지 (synthetic medium) - 화학적 성질이 분명한 것을 합성하여 만든 배지 - 미생물의 생화학적 ... 그러나 미생물이 요구하는 원소일지라도 그 화합물의 형태는 미생물의 종류에 따라 다르다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  1주차 토양균 배양 실험 보고서

  종류의 영양소를 적당량 함유한 배지로 일반배지에서 생육이 나쁜 미생물의 증식,생장을 촉진시키는데 사용된다. - Enrichment medium(증균배지) : 많은 미생물이 혼합됐을 ... 시, 특정한 균종을 다른 균종보다 더 잘 증식 시켜 분리 배양이 쉽게 되도록 한 배지이다. - Selective medium(선택배지) : 두 종류 이상의 미생물이 혼합된 검체에서 ... 원하는 미생물만 선택적으로 생육을 증진시키고 다른 미생물의 생육은 억제되도록 만들어진 배지이다. - Discriminant medium(판별배지) : 목적 미생물의 생화학적인 성질을

  리포트 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.10

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  시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학적 요인들에 의해 변패될 수 있는데, 이 중에서도 특히 세균, 곰팡이, 효모 등 미생물에 의한 변패가 가장 빈번하고 광범위하게 일어난다. 다음 3가지 요인에 대해 답하라

  영향을 미치는 내적, 외적 요인들과 훈제연어의 원료를 변패시킬 가능성이 있는 미생물 종류와 그 특성, 이 미생물의 증식을 막기 위한 가공방법과 내 나름의 새로운 제어 방법에 대해 ... 종류와 그 특성을 살펴보면서, 이 변패 미생물의 증식을 막기 위한 현재의 가공방법과 내 나름의 새로운 제어 방법에 대해 서술해보도록 하겠다. Ⅱ 본론 1. ... 이 변패 미생물의 증식을 막기 위한 가공방법과 내 나름의 새로운 제어법 (1) 훈제 훈제는 음식에 연기를 쐬어 말려서 풍미를 돋우고 보존기간을 늘리는 조리법이다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15

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  A+식품미생물학실험 레포트(Esherichia coli의 Growth curve 작성)

  그 이후에는 미생물의 증식이 급속도로 일어나고 따라서 대사활동 또한 활발하여 많은 이온성 대사 물질들이 생성된다. ... 임피던스 감소가 줄어드는 8시간 이후에는 미생물이 더이상 증식하지 않으며 대사활동 또한 일어나지 않는 stationary phase를 나타낸다. ... Introduction 1) 미생물의 분열과정(binary cell division) 대부분의 세균(Bacteria)은 이분법을 통해 증식하는데 이분법에 의한 세포분열의 과정은 다음과

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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  미생물학 중간 기말요점정리(A 받음 )

  미생물학 중간고사 기말고사 병원미생물학(1~6장) 1장 병원미생물학의 소개 종류 크기 정의 특징 1. ... 병원미생물 소개 2. ... 병원미생물학의 발전과정 연도 병원 미생물학의 역사 1632~1723 Anton Van Leeuwenhoek(안톤 벤 루언 혹) 1) 최초로 세균 관찰(발견) 2) 현미경 제작함.

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.17

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  치위생 구강미생물학 A항목 요약

  Chapter 1, 미생물학의 입문[ 미생물 ]- 육안으로 관찰 불가능 혹은 분화 됭 있지 않음- 생명체, 그러나 바이러스는 세포가 아닌 입자의 개념- 유성생식, 무성생식 통한 개체 ... 형성- 원핵세포- 세균- 진핵세포 – 원생동물, 조류, 곰팡이[세균의 특성]- 단세포- 이분법 증식- 리보솜존재 0 , 핵막 X- 비광합성 (인공배지에서 잘 증식)- 광학현미경 ... 진핵생물의 핵과 달리 핵막 xB. =핵양체2. 리보좀A. FNA와 단백질로 이루어짐B. 침강계수 70SC. 단백질 합성 관여3. 플라스미드A.

  시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.18

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  일반생물학 실습 보고서 - 물리화학적 요인과 세균 증식 (정상균 및 소독 멸균) 실습

  일반생물학 실습 보고서 실험제목 물리화학적 요인과 세균 증식 (정상균 및 소독 멸균) 실습 실험날짜 조 이름 성명 학번 Introduction 실험 주제 : 정상균 및 소독, 멸균 ... 멸균, 소독, 살균의 개념 멸균 (sterilization) : 모든 미생물, 저항성이 높은 세균의 포자, 미코박테리아, 외피비보유 바이러스 및 진균류를 포함한 모든 미생물을 제거하거나 ... 소독 (disinfection) : 병원성 미생물의 수를 감소시켜 감염성 질환의 발생 위험을 줄이는 방법.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.16

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  서강대학교 일반생물학실험2 개체군의 성장

  미생물을 정량하는 방법은 4가지가 있다. ... 첫 번째로는 직접 미생물의 개체 수를 측정하는 Direct counting이 있는데, 전체 수를 측정하거나 살아있는 미생물만을 측정하는 방법으로 나뉜다. ... 최대 균수에 도달해 일정해지며, 세포사멸과 증식이 균형을 이룬다. 또한 이 단계의 경우 증식속도를 결정하는 어떤 인자의 조건 미충족으로 인해 증식이 진행되지 않는다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.27

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  미생물학 Ch.6 바이러스란 무엇인가

  미생물학 Ch.6 바이러스란 무엇인가? ... 능력 가짐 ▷ ‘절대세포내 기생생물’, 숙주세포로부터 독립적 존재X ▷ 대부분 세균의 기생생물 (추정치: 바이러스 >= 세균X10) ▷ 숙주와 숙주사이 유전물질 전달 → 세균, 고세균 ... 유일한 핵산 없는 생물학적 활성 인자 3. 전염성 해면상뇌증 유발 4.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.20

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  [미생물실험]세균의 생장곡선 (Growth Curve)

  미생물의 생장은 영양분이 부족하게 될 때까지 생장한다고 하였을 때, 대부분의 미생물 생장곡선 실험상에서 사멸기를 관찰하기는 힘들것이다. ... 미생물의 성장과 분열과정을 이해한다. 나. 미생물의 성장은 4단계를(Lag phase, Exponential phase, Stationary phase, Death phase.) ... 미생물의 생육곡선(growth curve) 미생물을 배양할 때 배양시간과 생균수의 대수(log) 사이의 관계를 나타내는 곡선으로 S자를 그리며 유도기(적응기)와 대수기(로그대수기),

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.31

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  미생물(대장균)의 생장 곡선

  비증식 속도란 시간당 생물의 증식률로 비증식 속도가 크다는되는 세균이다. 세포 분열 주기가 짧고 배양이 쉬워 가장 많이 연구된 대표적인 모델 원핵생물이다. ... 사람을 비롯한 동식물에 질병을 가져오는 병원 미생물, 독소를 생성하여 식중독을 일으키는 미생물, 의식주에 관계되는 각종 물질을 변질, 부패시키는 원인 생불인 유해 미생물들도 잘 알려져 ... Theory 미생물(Microorganism) 미생물이란 육안의 가시한계를 넘어선 0.1mm이하의 크기인 미세한 생물로서 주로 단일세포 또는 균사로서 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  축산식품가공학 - 우유 미생물, 원유의 평가 및 우유와 유제품의 평가, 시유 및 가공유의 생산

  우유 및 유제품과 관련 있는 미생물 1) 우유와 미생물• 우유는 좋은 배지로서의 특성을 가지고 있어 바이러스, 세균, 곰팡이 등 다양한 미생물이 번식할 수 있음ü 원료유의 생산에서부터 ... 가공, 유통 및 소비에 이르기까지 미생물과 밀접한 관계를 가지고 있음• 특히 병원성 미생물은 우유와 유제품을 통하여 우리의 건강과 생명을 위협하고, 부패성 미생물은 우유와 유제품을 ... 효과적으로 생산, 가공, 유통 및 이용하기 위해 이들 미생물의 종류와 성질을 잘 이해하여 유해 미생물을 효율적으로 억제하거나 사멸시키고, 유용 미생물을 효과적으로 이용할 수 있는

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.03

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  경북대 2022A 미생물학1 기말고사

  미생물의 생육에 미치는 환경인자들의 영향에 대해 temperature, pH, Osmolarity, and oxygen 4. 미생물의 생육과 산소와의 관계에 대해 5. ... ------------------------------------------------------------------------------------------------ 5장 미생물의 ... 미생물의 생육 최고 온도와 최저온도를 결정하는 요인들에 대해 minimum : membrane gelling; transport processes so slow that growth

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.17

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  미생물 총론

  미생물학의 범위 : 진균, 원핵동물, 원생동물, 사상균, 효모, 바이러스1) 미생물학 분야 : 면역학, 생물공학, 공중보건 미생물학과 전염병학, 유전공학과 DNA 재조합 기술2. ... 미생물은 그 동물의 해당 질병의 원인 미생물임을 확정한다는 것이다. ... 1장 병원미생물학의 소개1.

  리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.21 | 수정일 2022.05.03

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  치위생 미생물 국시 총정리

  미생물의 성장 1) 원핵세포 : 세균(박테리아), 전염력을 가지고 있으며 이분열 증식 2) 바이러스 - DNA 또는 RNA 중 하나를 가짐 - 세포 내에서만 증식하는 미소입자 - 에너지 ... 미생물의 정의 : 세포로 이루어진 생명체, 바이러스는 입자의 개념이다. - 원핵세포 : 세균 - 진핵세포 : 원생동물, 조류, 곰팡이 2. ... 바이러스의 특징 - 세균보다 훨씬 작은 미생물 - 전자현미경으로 관찰 가능 (광학현미경×) - 미토콘드리아와 같은 세포 내 소기관을 지니고 있지 않음 (자체적인 에너지, 단백질 생산

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.06

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  Growth Curve of Microorganism

  세대시간(generation time,g) 이분법으로 생장하는 단세포 생물에서 세대 시간은 대수기에 미생물이 일정한 간격으로 분열할 때 집단의 규모가 2배로 증가하는 시간을 의미하며 ... -Exponential phase 대수기는 적응 후 충분한 영양소를 이용하여, 미생물의 세포 수가 지수적으로 증가하는 시기이다. ... 평판도말법(spread plate method) 미생물을 고형배지위에 접종하는 한 가지 방법으로 획선에 의해서 균농도가 점차로 감소하는 것을 이용한 방법이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.25

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