러시아인들의 술문화

소개글

러시아인들의 음주 문화에 대해 나와있는 논문 입니다.읽기전용입니다.

목차

1.머리말
2.러시아인의 전통 알코올 음료
3.증류주, 보드카의 출현과 정부 독점
4.19세기 후반 러시아인의 음주문화
5.맺음말

본문내용

1.머리말
오늘날 러시아인들이 즐겨 마시는술은 샴페인이나 중앙아시아산 코냑, 포도주, 맥주 등 가리지 않고 마시지만, 주로 마시는 술은 역시 보드카이다.물론 보드카가 러시아인만의 술은 아니다.그런데 포도주가 프랑스인 만의 술이아니면서도 프랑스를 대표하는 상징적인 술이듯이, 보드카 역시 러시아를 상징하며 러시아인의 생활속에 깊이 자리잡은 러시아인의 국민주가 되었다. 무색 무취 무미의 3무에 몸은 취할지언정 숙취가 없고 뒤끝이 꺠끗한 것으로 유명한 러시아산 보드카는 , 러시아 노동자들로부터 마누라는 없어도 되지만, 보드카 한병과 흙빵 한 덩어리면 영하 40도의 흑한지대에서도 일을 할 수 있다. 는 말을 들을 정도로 사랑을 받고 있는 술이기도 하다.
그러나 다른 한편으로 보드카는 제정시기 뿐만 아니라 소련시기를 거쳐 바로 오늘날에도 망국주라는 오명을 벗을 수 없는 상태이다 강한 독주를 물 마시듯이 하는데서 많은 문제가 일어나는 것이다 일단 보드카를 마시기 시작하면 러시아인 들 중 60-70%는 완전히 끝장을 볼때까지 술을 마시는 습관을 가지고 있다.
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참고 자료

없음