<보건교육실습> 식중독 계획안 (세안)

소개글

교생실습을 한지 엊그제 같은데..벌써 일년이 지났네요.
그때의 기억에 보건교육을 하려면 계획안을 작성했었는데..막막했던 기억밖에 없어서
도움을 주고자 올렸습니다ㅋㅋㅋㅋ 정말 몇일 밤을 잠도못자며 계획하고 수정해서
보건선생님께서 정말 칭찬해주셨었고, 다른 선생님들께서도 수준이 굉장히 높다고칭찬해
주셨던 계획안입니다.

목차

체육과 교수 ․ 학습 과정안
1. 단원 : 6. 우리가 지키는 건강
2. 단원의 개관
3. 단원의 목표
4. 학습계통 및 관련
5. 과 제 분 석
6. 본시 수업을 위한 실태조사 및 지도대책
7. 단원의 지도 계획
가. 차시별 지도계획
나. 재구성 내용
8. 단원의 평가계획
9. 지도의 실제
가. 본시 교수학습 개요
나. 판 서 계 획
다. 본시학습 평가 계획
10. 참 고 문 헌

기타첨부자료까지..

본문내용

1. 단원 : 6. 우리가 지키는 건강

2. 단원의 개관
현대 문명의 발달은 우리 생활에 보다 많은 편리함으로 삶의 질 향상을 가져다 준 반면 편리함을 통해 공해나 운동 부족으로 인한 건강문제를 유발하는 원인이 되고 있다.
질병은 환경이란 토대 위에 병인과 사람과의 상호 작용에 의해서 발생되는 것으로 알려져 있다. 병인의 활동을 최소화시키고 사람의 정신 및 신체의 기능을 최대로 높이며, 환경을 청결하게 할 때 질병 예방과 건강한 생활을 영위할 수 있다.
우리의 생활이 변화함에 따라 많은 부분에 영향을 주었는데 그중 식생활이 과거에 비해 많은 변화를 가져왔다. 음식물의 종류가 다양해지고 식품의 제조, 가공, 포장, 조리의 과정에서 유해 물질이 혼입되어 식중독 및 질병을 유발시키는 경우가 많아지고 있다.
이 단원에서는 질병예방을 위해 학생들의 건강에 해로운 식품을 구별하는 방법, 식품의 바른 보관 및 이용법, 식중독의 예방, 성장기의 학생들이 걸리기 쉬운 전염병의 종류와 증상 및 예방법을 다루고 있다. 또, 현대 사회의 심각한 문제로 부각되고 있는 흡연과 음주의 피해도 다루고 있다.
이 단원을 지도할 때는 식품의 선택, 보관 및 이용 방법에 관한 내용을 이론적으로 지도하기보다는 학생들의 경험을 바탕으로 사례 제시와 피해 사례를 중점적으로 강조해야 한다. 특히, 학교 주변의 불량 식품이용 실태와 문제점, 그리고 최근 초등학교에 확대되고 있는 흡연 및 음주의 영향을 부각시켜 지도할 필요가 있다.
또, 식품위생과 건강과의 관계를 알고 바람직한 식생활 태도를 생활 속에서 실천 할 수 있도록 지도하며 학생들이 질병의 위험을 인식하여 그 예방법을 알고 실천하는 태도를 길러주어야 한다.

참고 자료

없음