미국문화의 다양성
- 최초 등록일
- 2006.10.09
- 최종 저작일
- 2006.10
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소개글
맥도날드와 스타벅스를 통한 미국문화의 다양성
-참조문헌
`맥도날드와 맥도날드화`
`스타벅스-커피한잔의 성공신화`
목차
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 가운데 마당
1. 맥도날드와 맥도날드 화
1)맥도날드화의 정의
2)효율성과 합리성
ㄱ.효율성
ㄴ.계산가능성
ㄷ.예측가능성
ㄹ.기계의 대체
3)맥도날드화, 그 이면의 불합리성
2. 스타벅스- 커피 한잔에 담긴 성공신화
1) 커피 한잔의 가치를 넘어선 스타벅스
3. 맥도날드화와 스타벅스의 성공 - 효과성, 혁신성 VS 효율성
Ⅲ. 맺음말
본문내용
Ⅰ. 들어가며
요즘 나는 주말이면 종로에 있는 컴퓨터 학원을 다닌다. 학원이 끝나면 출출한 배를 달래려 맥도날드로 들어간다. 11시부터 2시 런치타임. 맥도날드의 세트메뉴가 3000원이다. . 나 같이 혼자서 한 끼를 대충 때우려는 사람들, 라바짜커피 한잔으로 시간을 죽이러 온 커플, 모처럼 나들이에 아이스크림을 드시러 온 아주머니들로 북적거린다. ‘웰빙’이라는 단어가 붙지 않으면 안되는 세상에서 정크푸드의 대명사인 맥도날드의 노란 아치 아래로 사람들이 모여든다.
내가 독일에 어학연수를 갔을 때도 맥도날드 빅맥은 한국에서와 같이 한결같은 맛과 양과 만족감을 주었다. 빅맥을 먹으면서 친구들끼리 ‘고향의 맛’ 이라고 우스갯 소리를 했던 것이 기억이 난다. 그땐 그저 우스갯소리였지만, ‘맥도날드 그리고 맥도날드화’를 읽으면서 그게 바로 맥도날드의 경쟁력이란 것을 알았다. 햄버거를 통해서 미국의 사회를 들여다 보았다고 하면 약간의 과장이겠지만, 맥도날드만큼 미국사회의 효율성과 합리성을 대변하는 것이 있을까. 이미 사회 전 영역에 걸쳐 ‘맥도날드화’로 명명되는 현상들이 일어나고 있다. 나아가 ‘스타벅스’와 ‘홀로 천천히 자유롭게’를 읽으면서 미국사회의 효율성과 합리성에 대해 생각해 보았다.
Ⅱ. 가운데 마당
1. 맥도날드와 맥도날드 화
1) 맥도날드화의 정의
‘맥도날드화’란 패스트푸드점의 원리가 미국사회 뿐 아니라 그 밖의 세계의 많은 부문들을 지배하는 과정이라 저자는 설명하고 있다. 패스트푸드업을 비롯한 교육, 노동, 의료, 여행, 여가, 다이어트, 정치, 가정 등 사회 전 영역에 걸친 다양한 사례를 제시하였다. 비단 미국뿐만 아니라 많은 국가들이 그 흐름을 따라가고 있다. 이제는 전 세계 어디를 가든지 황금아치를 쉽게 찾아볼 수 있다.
참고 자료
스타벅스-커피한잔의 성공신화 /하워드슐츠
맥도날드 그리고 맥도날드화 /조지 리