[채소 원예학 및 실습] 중국농산물에 대한 피해와 대책

소개글

중국농산물에 대한 피해와 대책에 대해 신문들과 사설, 연구자료를 보고 작성했습니다. 전 물론 이 레포트로 A+ 을 받았고요. 후회하시지 않을것입니다.^^

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본문내용

우리의 삶과 가장 밀접하게 연관되어 있는 농작물 중 하나는 채소일 것이다. 특히 요즘과 같이 건강에 많은 관심을 가지고 있는 시기에, 강력한 발암물질인 니트로스 아민의 생성을 억제하는 비타민C등 많은 영양분이 포함되어 있는. 채소는 항암물질의 보고라고 불리 우며 더욱 각광을 받고 있다 한다. 사스의 영향으로 우리나라의 김치와 마늘의 판매량이 늘어났다는 기사도 이것을 입증해준다. 또한 그뿐만 아니리 채소에 포함된 식이섬유는 대장에서 발암물질의 생산을 억제해주며 장 운동을 활발하게 한다

참고 자료

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