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중국의 추석 명절(중추절) 과 음식

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최초 등록일
2023.08.22
최종 저작일
2023.08
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소개글

중국의 추석 명절(중추절) 과 음식

목차

1. 중추절에 대한 소개
1) 중추절이란?
2) 중국에서 중추절을 어떻게 보내는가?

2. 중추절에서 준비되는 전통 음식 소개
1) 단호박 케이크
2) 문어발
3) 송편
4) 중국식 소고기 국수
5) 삼계탕

3. 중추절 관련 문화 소개
1) 중국 중추절의 기원
2) 중국 중추절 관련 전설
3) 중국 중추절에서 하는 전통적인 활동
4) 중추절에 대한 중국인의 생각과 풍습

참고문헌

본문내용

중추절이란?
중추절은 중국에서 가장 중요한 명절 중 하나로, 양력 7월 15일(음력으로는 유령 달의 15번째 날)에 기념하는 명절이다. 한국의 추석과 비슷한 의미를 가지고 있으며, 중국에서는 중원절(中元節)이라고도 불린다. 중추절은 양쪽 세계 사이를 연결하는 시간으로 여겨지며, 죽은 조상들과 선조들을 기리고, 그들에게 감사하고 경의를 표하는 시간으로 여겨진다.

중국에서 중추절을 어떻게 보내는가?
중추절은 가족 모두가 함께 모여서 보내는 명절로, 가족 모두가 모여서 장례식을 연상시키는 제사를 지낸다. 제사를 지낼 때는 신선한 과일, 밥, 삼계탕, 문어발, 케이크 등을 준비해 제사대 앞에 올려 놓는다. 이것은 조상들의 영혼이 살아 있는 것을 상징한다. 제사를 지나고 나면, 가족 모두 함께 식사를 하며 중추절을 보내기도 한다. 이때 준비되는 음식들은 지역에 따라 달라지지만, 대표적인 음식으로는 단호박 케이크, 문어발, 송편, 중국식 소고기 국수, 삼계탕 등이 있다.

참고 자료

Wu, C. (2019). Mid-Autumn Festival and Hungry Ghost Festival in China: A Comparative Study of Traditional Cultural Festivals. Journal of Ethnic and Cultural Studies, 6(2), 75-85.
Xie, Y. (2016). "Zhongyuan Festival": A Traditional Chinese Festival with the Theme of Filial Piety. Journal of Arts and Humanities, 5(6), 1-8.
Zhang, J., & Zhao, H. (2019). Analysis of the Development Status and Protection Strategies of Traditional Festivals in China. Journal of Social Sciences, 5(2), 71-77.
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