단백질의 정량 - Bradford assay(A+)

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"단백질의 정량 - Bradford assay(A+)"에 대한 내용입니다.

본문내용

단백질의 정량이란 어떤 미지시료 속에 포함 된 단백질의 농도를 구하는 방법으로 특정 단백질에 대한 연구를 수행할 때 가장 기본적으로 수행하는 실험이다. 단백질의 정량 방법에는 대표적으로 Lowry Assay, Bradford Assay, BCA Assay 등이 있는데 각각에 대해서는 추가적으로 토의할 문제에서 살펴보고, 본 실험에서는 Bradford Assay를 사용한다. Bradford Assay는 colorimetric assay의 일종으로 Coomassie Blue라는 색소가 모든 단백질에 비특이적으로 결합해 대략 595nm 파장에서 흡광을 나타내는 현상을 이용해 단백질의 농도를 정량하는 방법이다.

참고 자료

대한화학회, 『표준일반화학실험』, 대한화학회:서울, 91-95 (2011).
Jace Everette D. et al., Thorough Study of Reactivity of Various Compound Classes toward the Folin−Ciocalteu Reagent, J. Agric. Food Chem. 58, 14 (2010).
Olsen B. J. and Markwell J. "Assays for the Determination of Protein Concentration". Current Protocols in Protein Science, 14–17 (2007).

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