영유아기에 적당한 식품을 3가지 이상 소개하고 식품을 조리하여 만들 수 있는 음식 중 영유아에게 적합한 음식과 조리방법을 쓰시오

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영유아기에 적당한 식품을 3가지 이상 소개
2. 식품을 조리하여 만들 수 있는 음식 중 영유아에게 적합한 음식과 조리방법을 쓰기

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

Ⅰ. 서론
영유아기는 두뇌발달이 거의 완성되고 신체성장이 폭발적으로 이루어지는 시기이기 때문에 그만큼 많은 영양분이 필요한 시기라 할 것이다. 적절한 음식을 제공받는 영유아는 그만큼 보다 효과적으로 신체성장을 달성할 수 있음은 물론 편식문제를 예방할 수 있다 할 것이다. 이를 참고하여 본 과제에서는 영유아기에 적당한 식품을 3가지 이상 소개하고 식품을 조리하여 만들 수 있는 음식 중 영유아에게 적합한 음식과 조리방법을 써보기로 하겠다.

Ⅱ. 본론
1. 영유아기에 적당한 식품을 3가지 이상 소개
첫째. 우유
우유는 아이들에게 최상의 식품이기 때문에 많은 부모들이 어린 자녀에게 우유를 제공하고 있는 것이다. UN에서는 우유를 완전식품으로 분류하고 있는데, 우유에는 단백질, 칼슘, 비타민 등 많은 영양소가 있는 것으로 알려져 있다.

둘째. 쇠고기
쇠고기는 성장기에 있는 영유아들에게 가장 훌륭한 식품으로 인정받고 있다.

참고 자료

영유아 건강교육 오경숙 저 | 어가 | 2017.08.23