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영양교육 및 상담 교수학습과정안 작성

블루홀스
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최초 등록일
2021.10.16
최종 저작일
2020.10
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소개글

영양교육 및 상담 과목의 교수학습과정안 과제입니다.
영양교육 및 상담 학점 A+

목차

1. 영양교육교수학습과정안 작성
2. 영양교육 실시 후 결과(소감,문제점,개선사항,좋았던 점)

본문내용

도입
0)오티: 2주간 10번 화상으로 상담 혹은 카톡으로 교육 및 상담 실시 및 교육
1)동기유발:저체중시 발생할 수 있는 질병 및 위험성 설명 &체중 증가로 표준체중시 장점 설명
2)학습목표제시 :하루 3끼 시간을 정해서 같은 시간에 먹도록 하기
1일 영양소섭취량 하루 500g 이상 평소보다 추가로 섭취하기 제시
식사섭취조사 (식사기록법)실시에 대한 설명

<중 략>

영양교육 실시 후 결과(소감,문제점,개선사항,좋았던 점)
160cm40kg인 초등학교 동창 친구를 대상으로 저체중 개선을 위한 영양교육을 실시하였습니다. 처음 상담을 실시하는 거라 영양전문가이자 상담자의 역할로 상대를 바라보고 경청하며 교육을 하는 것이 처음에는 어색했지만 점차 나아졌습니다.

참고 자료

https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2016/10/31/*************.html
영양판정 30pg, 370pg(식사섭취조사방법, 2015 한국인 영양소 섭취기준)파워북 저자 김유리 외5인
식사요법 315pg (저체중의 식사요법)교문사 저자 구재옥
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2109562&cid=51038&categoryId=51038
https://www.youtube.com/watch?v=JY-TlnH6pl4
https://www.youtube.com/watch?v=OQCSA-0Cef4
https://www.youtube.com/watch?v=f8BscJuJ8Nk
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