동아대학교 관광서비스관리 중간고사 대비 정리노트

소개글

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목차

1. Lecture 1
2. Lecture 2
3. Lecture 3

본문내용

1. 경제활동은 생활에 필요한 재화와 용역을 얻기 위해서 생산, 분배, 소비하는 활동이다. 재화는 사람들이 판매하기 위해 만들거나 지배하는 것으로 오감으로 느낄 수 있는 유형성으로 구매 전 품질 예측이 가능하다. 가령, 하이마트에서 TV를 보고 얇다고 느끼는 것이나 문구점에서 볼펜이 부드럽게 잘 써진다고 생각하는 것이나 마트 시식 코너에서 맛 본 만두가 맛있다고 생각하는 것이 있다. 용역은 사람들이 다른 사람들을 위해 일을 수행하는 것으로 직접가야 하고 형태가 없는 무형성을 띤다. 가령, 연구용역의 경우 교수님이 보고서를 작성해서 입찰을 받는데 발주기관에 좋다고 선정될 수 있도록 마치 보이는 것처럼 열심히 설득하는 경우가 있다. 또 대형마트에서 계산원이 고객의 상품을 계산해 주는 것이나 미용사가 손님의 머리카락을 자를 때 혹은 의사가 환자를 진료하는 경우도 포함된다.

2. 서비스를 일상생활 측면에서 무료, 봉사, 태도, 보증이라고 할 수 있는데, 이는 서비스를 대가를 지불하지 않아도 주어지는 부수적인 것이나 중심적인 가치가 아닌 것이라 정의내리는 경향이 있다. 하지만 다니엘 벨에 의하면 서비스는 후기 산업 사회에서 중요한 역할을 한다. 서비스는 판매 목적으로 제공되거나 상품 판매나 연계해 제공되는 모든 활동이며, 여기서 활동은 사람이 고객과 서비스 제공자인 직원의 인적자원과 물적자원, 서비스 제공시스템 사이의 상호작용을 의미한다. 가령, 스타벅스의 직원은 인적자원이고, 서비스 환경(Service Scape)인 의자, 기계 장비 등은 물적자원, 현장에서 주문해서 재화를 받는 시스템은 서비스 제공시스템으로 분류할 수 있다.

2. 다니엘 벨이 언급한 바와 같이 서비스는 삶에서 중요한 역할을 하게 되었다. 1970년대 전후로 일본, 영국 등의 선진국들이 산업구조 조정을 통해 서비스업에 의존하는 추세로 변하였고, 우리나라도 고용 중심이 서비스산업으로 이동하고 있으나 다른 선진국에 비해서는 아직까지는 낮은 수준에 머물러 있다.

참고 자료

없음