영유기 식생활 행동의 특징을 영아기와 유아기로 나누어 구체적으로 설명하세요

소개글

과목명: 아동영양학
주제: 영유기 식생활 행동의 특징을 영아기와 유아기로 나누어 구체적으로 설명하세요

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 영아기의 식생활 행동
2. 유아기의 식생활 행동

Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론
영유아의 영양 상태를 올바르게 관리하는 것은 삶을 건강하게 만들고 행복한 가정을 꿀ㄹ 수 있게 한다. 인간은 임신부터 생후 2세까지의 기간인 1000일 동안 적절한 영양을 섭취해야 하는데, 이는 아이가 이 시기에 학습 능력과 성장을 하기 때문이다. 또한 아이의 정상적인 성장 및 발육, 두뇌발달, 면역체계의 발달 등을 위해서는 영양소를 통해 필수 요소를 제공해야 한다. 본론에서는 영유기 식생활 행동의 특징을 영아기와 유아기로 나누어 구체적으로 설명할 것이다.

Ⅱ. 본론
1. 영아기의 식생활 행동
1) 영아기란?
영아기란 신생아기부터 만 1세까지의 기간을 말하며, 생애주기 중 가장 성장이 빠른 시기이다. 이에 따라 영양 문제가 발생할 가능성이 있기 때문에 정기적인 진찰을 통해 이를 예방해야 한다.
또한 영아기의 성장과 발달은 영양에 많은 영향을 받는데, 적절한 영양을 공급함으로써 신체발육이 직접적으로 영향을 받는다. 성인에 비해 영아는 활발히 성장이 일어남에 따라 신진대사가 활발하므로, 체중 당 필요한 에너지, 수분, 단백질이 많다.

2) 영아기의 특성
영아기는 발육이 왕성하게 일어나며 영양상태와 밀접하게 관련된다. 영아의 경우 성인에 비해 환경 변화에 대해 저항력과 적응력이 매우 낮아 영양의 불균형 및 과잉섭취, 부적절한 영양섭취 등에 의해 성장과 발달이 정상적으로 일어나지 않을 수 있다.
나이가 어릴수록 소화흡수 기능이 미숙하고 면역력 또한 약하므로 소화 장애가 일어날 수 있다. 따라서 식품을 선택할 때, 섭취 방법을 결정할 때, 식품의 보관 및 환경 관리 등에 조심해야 한다.
이 시기에는 영양결핌에 민감한 시기이며 조금만 영양이 부족해도 심각한 반응이 일어날 수 있다. 따라서 영아기에는 특히 모유수유를 중단한 이후의 영양 결핌을 주의해야 한다.
영악에는 모유 영양이나 인공 영양을 통해 아이의 습성과 발육 정도가 달라진다. 이유법도 마찬가지로 영아의 습관과 발육에 큰 영향력을 미친다.

참고 자료

대한영양사협회, 「영아기」, 우리가족영양관리 (https://www.dietitian.or.kr/work/business/kb_c_family_baby.do)
대한영양사협회, 「유아기」, 우리가족영양관리 (https://www.dietitian.or.kr/work/business/kb_c_family_infancy.do)