누텔라 기업분석

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누텔라를 바른 한 조각의 토스트는 보기만해도 먹음직스러운 평입니다.

광고에서 건강에 좋은 유사 감미료로 선전되는 누텔라는 팬케이크 혹은 토스트에 바르거나
튀긴 완탄(만두와 유사한) 속에 첨가되는 초콜릿 잼(Spread, Jam)입니다.

실제로 이 제품은 유럽 및 미국에서 현재까지도 큰 인기를 끌고 있습니다.

천천히 증가하는 인기
■ 2009년에 시작된 광고 캠페인 이후 매출은 2억4천만 달러로 급상승 했습니다. 다수의 헌신적인 팬들 덕분에 이 초콜릿 스프레드 잼은 재정적인 성공을 뛰어넘는 음식의 사회적 현상을 보였습니다.

■ 흥미롭게도 전문가들은 밀레니엄 세대(밀레니얼 – Millennials)가 그들의 부모세대들이 즐겨 먹던 스프레드(Nut Spread)와 다른 자신만의 고유한 음식 문화를 찾았기 때문에 누텔라의 명성이 커졌다고 생각합니다. 유럽에서 누텔라가 수십 년 동안 진열되어 왔지만 미국에서는 뭔가 특별한 것을 먹고 싶어 하는 컬트 팬들의 욕구를 충족시켰습니다.

■ 변화의 선두에 머물고 싶어하는 요구를 인식한 회사는 제품의 안전성을 강조하고, 팬 기반을 확보하기 위한 광고 캠페인을 만들고, 헤이즐넛, 초콜릿 및 설탕 칵테일을 만들며 브랜드를 견고하게 다졌습니다.

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